鸟一哥的博客

香格里拉 – 可食小贵

By鸟一哥

一个朋友推荐香格里拉的早茶，试了一次觉得不错，就接二连三地去了几次。下边的照片是合两（餐）而一去掉一些重复的。有些照片不清楚请见谅。

香格里拉是一家宴会厅，宴会之余搂草打兔子料理早茶。

门厅有一幅抽象派的画，画的大概是香格里拉，不懂装懂不错地说。

这是菜单，菜单的下边是价格。

铁观音$1.2/人。茶相对地说不错。

炸鱼块，作为早茶点心不常见，不过味道还不错。

葱油饼，也是不常见，香喷喷的，有点油腻。

炸鱿鱼须，比较地说属于好的。

牛仔骨，有些欠火候。

牛筋，味道还好。

鸭子芋头，味道很好，是这里较好的一款点心。

虾饺，马马虎虎说得过去。

培根卷虾，稍微咸了一点，不过味道很好。

炸豆腐，淡而无味。

烧卖，中规中矩，在平均线上。

韭菜饼，无特色，味道欠佳。

鲜虾肠粉，滑嫩而有弹性，相当不错。

香葱薄饼，不敢恭维。

凤爪，不知道那道工序欠了点火候，欠佳。

煎堆，属于比较好的那种。

蒸鸡块，味道还不错。

这是路边的招牌。

环境很好，桌与桌的距离不那么拥挤。总是有一种婚宴的彩排或复盘的感觉，沾点喜气不是什么坏事。服务也不错，到底是办宴席的吗。价格是早起的鸟儿便宜，嗜睡者多花费。食物吗，厨师似乎只练武当不习少林，南方的菜肴好些，北方的面食差些。分数很难给，如果你11：00AM前入单的话，应该给四分。如果你贪睡或者嫌弃人多不能11：00AM入单，那么就只能给三分了。