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我家水煮鱼的做法
(2015-04-11 19:29:17)

上次贴了一组图片，有童鞋问水煮鱼的做法。
今天特此发帖整理一下，与童鞋们分享。
主料：鱼柳两条，豆芽适量
辅料：料酒，盐，鸡蛋，淀粉，豆瓣酱，姜，蒜，葱花，辣椒面，辣椒油，花椒末，酱油，糖
做法：
备用材料：
鱼柳片成片，用料酒，盐腌渍。加入蛋液，淀粉调匀
锅内烧油至五成热，下入腌渍过的鱼片，将鱼片划散至熟。（备用）
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俺也晒晒俺家的节日餐桌（初次发帖，恳请童鞋们支持，批评指正
(2015-04-04 19:22:06)

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俺也晒晒俺家节日的餐桌
(2015-04-04 18:56:15)

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