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广东菜 - 白切
(2014-12-09 18:40:43)

今天与大家分享我人生中第一次亲力亲为做了一个正宗广东菜，更确切点是客家菜-白切鸡，做这个菜之前请告过我长兄，他告我怎样做，不过我稍作一些改良。鸡的来源于一个广东人开的鸡埸，鸡龄半年左右是走地鸡，让我想不到做出来的效果跟我回到家乡的吃的味道几乎一样！我惊呼我在休斯敦居住十六年，竟然现在才知道，才发现有这么像家乡味道的鸡，当然为时不晚，[阅读全文]
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雕刻水仙，纯节之美！
(2014-12-07 15:50:28)

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黑豆的十大惊人好处
(2014-12-06 07:32:58)
1.提升免疫力　黑豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黑豆补蛋白质，可避免胆固醇升高的问题。2.让人头脑聪明　黑豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黑豆有助于预防老年痴呆症。此外，黑豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力。同时卵磷脂可以乳化、分解油脂，加速新陈代谢。[阅读全文]
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