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潜水N年,私房第一帖——陕西凉皮。送给喜欢凉皮的JM们~
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真不错啊!
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潜水N年,私房第一帖——陕西凉皮。送给喜欢凉皮的JM们~
(2012-07-12 23:18:49)
在私房潜水N年了,一直都在偷师学艺,从没敢自己上过菜。几年时间,从什么也不会,到现在包子饺子面包炒菜多少都能做点,凑合着能喂饱自己跟家人了。这离不开私房前辈们大无畏的奉献,在此向大家致谢~!
我是西安人,只有拿凉皮来聊表一下心意了。凉皮并不难做,只是要花点点时间。我一般头天晚上做,第二天吃。按照下面的做法我从来没失败过。
我用普通[
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