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如果你巧了也来文学城,给我发悄悄话联系。[阅读全文]
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住在一个中国人很少,本地没上述种子买,又不想网上罗嗦去买,该如何智取呢?
今年4月,突发奇想,搞了个科学实验。去超市买到了不便宜的小油菜(是大棵的bakchoy),$4/磅,大白菜$3/磅.洗菜的时候想,要是把菜心埋到花园能不能成活呢?
知道玫瑰可以插枝成活,我实验成了3棵。
于是把大白菜心先埋到土里,竟然长出更多的叶子,后来竟然开花,结果,7月份中旬,[阅读全文]
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冷冻蔬菜绝不是简单的洗完,沥干,装袋就能冻的。要讲究科学,才能吃到安全,放心的没有freezerburn,味道也和新鲜有机蔬菜接近的蔬菜。也不是所以的蔬菜,水果都能冻的。
冻前的“火卓”工作一定要做好。也准备试试了。
以下为转贴,请认真学习,实践。
http://vegetablegardens.suite101.com/article.cfm/freezing_vegetables
FreezingVegetables
Howtofreezevegetables;Howtoblanchvegetables阅读全文]
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