白糖糕
谢谢Lily’skitchen,suezi-q,chuanliu和大妈猪的方子，让我吃上了甜丝丝的白糖糕。童年的味道嗯。我总结了各位JJMM的方子和自己的一点心得，给自己留个备份，也方便其他JJMM。
原料：
21/8cup粘米粉(200克)
1/2cup糖(130克)
1TbspCanolaOil
2cup水(410克)
1tspyeast(干酵母)
1.将前三样原料和匀（米粉不用过筛)加一半冷水和糊.大妈猪建议揉十分钟，增加QQ口感。
2.[阅读全文]
花架
哪儿飘着迷迭香味，哪儿的主妇就当家
博文
(2008-10-28 11:06:51)
(2008-10-27 21:57:58)
肉末茄条
风味：简单清爽，茄香满盈
原料：肉末适量，茄子切条（通常我用做完茄方剩下的边角料）
调味料：油，盐，蒜片，葱粒
1.热锅，下油和蒜片。蒜片飘香的时候就可以下肉末了；
2.接着反复煸炒肉末，意在把肉末的油煸出来；
3.然后下茄条，稍炒略焖，因为茄子不容易熟。茄子混合了植物和动物油的后会更香甜；
4.最后下葱粒就可以起锅了。阅读全文]
风味：简单清爽，茄香满盈
原料：肉末适量，茄子切条（通常我用做完茄方剩下的边角料）
调味料：油，盐，蒜片，葱粒
1.热锅，下油和蒜片。蒜片飘香的时候就可以下肉末了；
2.接着反复煸炒肉末，意在把肉末的油煸出来；
3.然后下茄条，稍炒略焖，因为茄子不容易熟。茄子混合了植物和动物油的后会更香甜；
4.最后下葱粒就可以起锅了。
(2008-10-27 19:18:42)
"Hopeinthefaceofdifficuty,hopeinthefaceofuncertainty,theaudacityofhope.Intheend,thatistheGod'sgreatestgifttous,thebedlockofthisnation,abeliefinthingsnotseen,abeliefthattherearebetterdaysahead."byWilliamAyers.
并非O哥的扇子，只是觉得这席话给了困境的人以斗志。当然，人要摆脱困境关键要靠自己。
[阅读全文]
并非O哥的扇子，只是觉得这席话给了困境的人以斗志。当然，人要摆脱困境关键要靠自己。
[阅读全文]
(2008-10-14 17:07:03)
LG喜欢啜骨头，尤喜骨头上附带的肉肉，所以骨头汤是家里的常见汤水。我呢，也乐此不彼，因为只需加不同的配料就可以变换风味了。比如说莲藕，森薯，罗卜，又比如说海带，花生。那样的随遇而安，却又处处有惊喜。
今天，搭配的是莲藕。因着我喜欢一切漂亮的小玩意，于是也喜欢把周遭弄得漂亮些，包括饭食，尽管只需十分钟LG就可打扫完战场！对此，不是不抱怨[阅读全文]
今天，搭配的是莲藕。因着我喜欢一切漂亮的小玩意，于是也喜欢把周遭弄得漂亮些，包括饭食，尽管只需十分钟LG就可打扫完战场！对此，不是不抱怨[阅读全文]
(2008-10-14 16:39:05)
结果不见了。好奇怪，下次一定留底。[阅读全文]
