认识凤姐多年了，早知道凤姐烧得一手好小菜。果然，凤姐教我的第一个菜“三杯鸡”简单容易，味道好极了。
原料：三只鸡大腿带皮（Thigh)
配料：中国黄酒，油，生抽，老抽，水，姜，葱
准备工作：
A。取一只中高度汤锅，最好是不粘锅，把洗净的鸡大腿放入，皮的部位朝下。
B。用量杯量以下作料防入锅中：
1杯酒，1杯油，1／3杯水，1／3杯生抽和1[阅读全文]
呆呆厨房历险记
从小到大在住读学校长大，没有机会进厨房。后来一人在海外吃三明治渡日。近来突然萌发自己下橱做饭。苦于没有基本公，只好东西打听，偷来几个菜，做来也不非太大功夫，味道出奇地可口，来此地同大家分享。
博文
(2008-01-27 01:57:10)
认识凤姐多年了，早知道凤姐烧得一手好小菜。果然，凤姐教我的第一个菜“三杯鸡”简单容易，味道好极了。
原料：三只鸡大腿带皮（Thigh)
配料：中国黄酒，油，生抽，老抽，水，姜，葱
准备工作：
A。取一只中高度汤锅，最好是不粘锅，把洗净的鸡大腿放入，皮的部位朝下。
B。用量杯量以下作料防入锅中：
1杯酒，1杯油，1／3杯水，1／3杯生抽和1[阅读全文]
