自从女儿和洋女婿认识起，我们就不断调教洋女婿的中国舌尖。洋女婿是吃汉堡、牛排长大的，认识女儿前只吃过“美式中餐”。他对中国稀奇古怪的食品很好奇，也勇敢面对。吃了从来没吃过的饭菜后，他的反应很有意思。记得第一次吃“凤爪”时，嘴里含着鸡爪子嘟囔着问女儿“whatdoIdowiththebones？”洋人的餐桌文化是嘴里的东西是不能吐出来的。女儿的[阅读全文]
寻牛斋
宠辱不惊，看庭前花开花落
博文
(2025-10-30 07:17:18)
自从女儿和洋女婿认识起，我们就不断调教洋女婿的中国舌尖。洋女婿是吃汉堡、牛排长大的，认识女儿前只吃过“美式中餐”。他对中国稀奇古怪的食品很好奇，也勇敢面对。吃了从来没吃过的饭菜后，他的反应很有意思。记得第一次吃“凤爪”时，嘴里含着鸡爪子嘟囔着问女儿“whatdoIdowiththebones？”洋人的餐桌文化是嘴里的东西是不能吐出来的。女儿的[阅读全文]
(2025-10-27 07:29:46)
在美国，年年月月都有各种抗议游行活动，层出不穷。大多数抗议是地方性的，反对当地政府、学校、公司的政策。各种抗议的规模大小不同，形式、目的也不同。全国性的抗议游行相对不多，尼克松、约翰逊和老布什时期发生过全国性的反战游行。奥巴马时期，茶党也组织过全国游行，抗议奥巴马的医保和税收政策。70年代的环保运动和几年前的黑人命贵运动规模都很大，持[阅读全文]
(2025-10-24 07:32:44)
李瑞麒和李瑞骅兄弟二人，年龄只差不到一岁。他们上个世纪20年代出生在上海一个富商家庭，家里给他们提供了优渥的生活条件，从小衣食无忧。哥儿俩小学在英国人办的育才公学，中学在光华附中，都是上海最好的学校，还是同班同学。要说全面发展，这哥儿俩可算是够全面的。从书法、绘画、篮球、游泳，到航模、照相、养鸽子、逗蛐蛐，小时候都玩了个遍。下面后排右[阅读全文]
(2025-10-21 07:34:23)
北大附中，正式建校于1960年，前身为北京104中。在海淀区，北大附中与清华附中、人大附中和101中为四大名校。要论入学分数，101最高，其次是清华附中，北大附中只能排第三。北大附中位于海淀黄庄，两栋教学楼和一栋宿舍楼，周围是农田、泥塘、水沟、养猪场…有个破烂不堪的围墙，因此有了“北大附中，四面透风，水管漏水，厕所不通”的顺口溜。其中“[阅读全文]
(2025-10-18 07:17:45)
人上了岁数以后，都怕患老年痴呆。还有一种病患也很要命，就是抑郁症。医学专家们都认为，退休后社交活动很重要，可以防止或减缓老年痴呆和抑郁症，所以要经常与外界交流。自己是在疫情中退休的，有两年时间憋在家里，基本上没有什么社交活动。随着疫情的缓解，人们相互之间的交往逐渐多了起来。在麦当劳总是能看到一些老人，三五成群，坐着聊天。常常看到几[阅读全文]
(2025-10-15 07:07:57)
谈镐生，空气动力学家，在美国留学工作20年，回国后被打成“特嫌”20年，发挥余热20年。谈镐生1916年出生于苏州，1939年毕业于上海交大，1946年考取公费留美，1949年获康奈尔大学航空力学博士学位，1965年回国。在美国近20年期间，在多所大学和研究机构任教授、研究员等职务。谈镐生为什么到1965年才决定回国，只有他自己知道。他曾是中共组织的“留美科协”[阅读全文]
(2025-10-12 07:35:56)
半年前开始，微软就不断发来通知，将于10月14日停止对Windows10的技术支持，敦促用户升级到Windows11。自己的电脑用了六年了，试着升级，但不符合规格。用起来没有什么问题，就想继续用下去。儿子提醒说，会有病毒和骇客攻击的风险，况且六年的电脑已经算是老电脑了，早晚得换，最好现在就买新的。这个电脑确实是有点老态龙钟的表现，偶尔会连咳嗽带喘。上次是儿子帮[阅读全文]
(2025-10-08 07:28:05)
有一天，女儿跟妈妈视频聊天，聊到买了一个什么东西，说“我是上个星期买的。”停了一下，接着说“我买了在网上”。我在旁边听了差点笑出来。女儿是在美国出生的，小时候妈妈只跟她说中文，周末还要去中文学校。现在快四十的人了，还能跟妈妈用中文聊天已经很不错了，而且字正腔圆，没有一点洋腔。平时很少犯这样的语法错误，偶尔会有一两个字想不[阅读全文]
(2025-10-05 07:54:21)
去年开始对蘑菇感兴趣，在野外采能吃的野生蘑菇，味道都很鲜美。吃野生蘑菇要十分小心，避免过敏或中毒。儿媳妇看我对蘑菇感兴趣，过圣诞节的时候，送我一个很特别的礼物-蘑菇种植包。按照说明，放入冰箱，可保存6个月。今年开春，开辟了一小块地，撒上稻草和木片，把含蘑菇孢子的木屑掺在里面，期盼着一两个月后收获蘑菇。这种蘑菇叫winecap，是蘑菇里比较容易[阅读全文]
(2025-10-02 07:40:55)
在老海归的史料中，大部分人的回国日期不十分精准，只有回国的年份，很难判断谁先谁后回国。另外，“回国”的意思可以是启程回国，也可以是回到中国。当年从欧美回到中国，在路上往往要走三四个星期，“1月启程回国”可能到2月才到中国。语言上也有模糊性，比如“1950年3月放弃了博士学位回国”，到底是3月放弃了博士学位，还是3月回到中国，并[阅读全文]
