寻牛斋

宠辱不惊,看庭前花开花落
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帕格尼尼 (热门博主)
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(2024-01-06 06:57:28)

2017年5月《洛阳日报》在介绍“河南省最美家庭”时有这样的报道:“余玛丽是解放军外国语学院英语系副教授,她是从小在美国长大的美籍华裔,1949年和丈夫关迪夫教授一起回到祖国,奋战在教育事业的第一线。”文章虽是介绍家庭,对丈夫关迪夫却只是一笔带过。一年以后,2018年5月,同样是《洛阳日报》,在介绍“最美洛阳人”时有这样的报道:前不久[阅读全文]
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(2024-01-03 06:26:55)

早上走路,看到前方远处,两口子背着手走路,不禁一愣,好熟悉的场景。脑子不假思索,判断这两口子肯定是中国人。他们走得不快,慢慢地我就走到了他们的背后,听到他们说话。果然是中国人,说话带很重的南方什么地方的口音。跟他们打了个招呼,看了一眼,六十来岁的两口子。在中国满大街都是背着手走路的人,大部分是老人,到了美国反倒成了“西洋景”。[阅读全文]
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(2023-12-31 05:45:06)

据可查询信息,2023年共有9位老海归去世,其中5位都是一月份走的。
傅君诏,宾夕法尼亚大学冶金硕士,1950年回国,1月1日去世,享年102岁;
刘佩瑛,密西根州立农学院园艺硕士,1949年10月回国,1月2日去世,享年102岁;
刘静宜,伊利诺伊大学化学博士,1951年回国,1月6日去世,享年97岁;
赵寄石,底特律美莱派墨研究生院教育硕士,1952年回国,1月9[阅读全文]
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(2023-12-27 06:41:01)

文字是了解历史的主要依据,在录音和摄影以前,绘图也提供了文字难以描写的视觉记录,比如达芬奇和许多人的发明设计、亚历山大灯塔和其他已经不存在的古建筑,人类古老的衣食住行也在绘画中展示出来。中国的风俗画历史悠久,东汉时期就有《百戏图》,描绘出汉代时期的演艺活动。北宋的《清明上河图》把宋人的衣冠、住房、市景描绘得栩栩如生。自从元朝元大都[阅读全文]
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(2023-12-21 05:44:52)

50年代的老海归,在作回国决定时,如果夫妻之间、男友女友之间的意见不合,会很纠结。不敢说在这种情况下大部分人都放弃了回国,以前也讲过二人分手的小故事。今天再讲一位:俞锡璇。俞锡璇,浙江德清人,1912年出生,与俞平伯属同一个大家族。1934年燕京大学家政系毕业,是俞氏家族里的第一个女大学生。读书期间在协和医院营养部进修,获得营养师职称。毕业后赴[阅读全文]
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美国的一个最大的网络外卖集团Grubhub曾做过一项统计,分析美国人网上订购餐馆外卖的各种食品。这项统计涵盖全美大小800多个城市,3万多饭馆,分析结果显示,美国人订购最多的中国菜是:1/GeneralTso’sChicken(左公鸡)
2/CrabRangoon(炸蟹角)
3/EggRoll(春卷)
4/SesameChicken(芝麻鸡)
5/WontonSoup(云吞汤)
6/FriedRice(炒饭)
7/SweetandSourChicken(糖醋鸡)
8/Or[阅读全文]
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(2023-12-14 06:28:04)

最近看了一本华裔幽默喜剧演员JimmyOYang写的书,题目就很有意思:HowtoAmerican。从字面上看,语法不通。开始以为作者故意想幽默一下,一个13岁来美国的华裔少年,只会说洋泾浜英语,想表达“怎么成为美国人”就直接说成HowtoAmerican。问一个美国人,他说这个说法语法上不成立,是土话,但可以做书名。书还没看,就上了一堂英语课。这本书的精华却是反映在副标题上[阅读全文]
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(2023-12-10 05:23:56)

老海归回国后,面对无数的政治运动,要不断进行自我批评,向政府表忠心。1952年9月2日上海《大公报》刊登了一篇黄蕴元的自我批评,很有时代感,自述自传,自我表白,直话直说,性情中人,很能反映当时一些老海归为了生存,努力改造思想的经历,全盘否认过去,把自己说得一无是处,连出国留学都是“卖身投靠”的罪过。全文较长,转载如下:批判我自私自利向[阅读全文]
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(2023-12-07 05:29:38)

最近有一份报告显示,日本超长寿人数(110岁以上)占世界第一,截至今年共269人。报告指出,日本人的长寿秘诀是饮食,除了吃海鲜、生鱼片以外,有吃饭只吃八分饱的习惯(harahachibu-腹八分)。中国《皇帝内经》也有“七分饱,三分寒”的记载,民间也流传“吃饭留一口,活到九十九”的说法,只是国人管不住自己的嘴。(中国超长寿人数经核实9人,未经核实[阅读全文]
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(2023-12-04 05:27:31)

家里香蕉吃得比较多,每次都买回一大把。有的时候没吃完,剩下一两根烂掉了。又黑又软的烂香蕉没法吃,以前就扔掉。退休以后学会做香蕉面包,越做越好吃,烂香蕉就成了宝了。做香蕉面包需要两三根烂香蕉,越烂越好。这次剩了一根烂香蕉,不够用。恰好,家里有韩国超市买回来的烤红薯,心生一计,用红薯和香蕉一起做面包。红薯烤得很软,很容易和烂香蕉搅拌在[阅读全文]
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