大千世界五彩人生

探索不尽的大千世界, 韵味无穷的五彩人生. 感悟于生活的原创。
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LeBernardin以精于海鲜烹饪著称。此处登出的是秋季大厨TastingMenu. 这套菜单一共十一道,从餐前开胃菜开始一直到甜食。除了最后两道甜食,其他菜均为海鲜。每道菜或甜食均配一种选自世界各地的酒。 海鲜菜肴鲜嫩味美,只是整个过程要持续三至四个小时。 终于悟出,连吃也要有耐性。 这份米饭上有一片纯金纸。连饭一起吃[阅读全文]
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Dogman 国家:意大利 片长:104分钟 意大利首映日:2018.5.17 美国首映日:2019.4.12 导演:MatteoGarrone 主要演员:MarcelloFonte 获奖:2018戛纳电影节最佳男主角奖,今年2019奥斯卡参赛外语片。 这是一部因卷入毒品交易而且越陷越深的暴力犯罪影片。导演将人性与狗性相互混肴,制造了一部充满黑色幽默和哲理的电影。 离异的男主人马切洛(Marcello)是一名给狗梳洗[阅读全文]
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1969年1月9日,是五十年前我上山下乡的日子。那时我只有十五岁。 那是一个阴冷的冬日,飕飕寒风如刀般地刮着脸颊,天空不时飘下几朵细细的雪花。 早上,母亲一早起来,捅开火,要为我准备早餐。我听到动静,马上从床上跳起,对妈妈说:“妈,你不做,让我来。我要走了,让我再为你做顿饭。”我低着头说着最后两句话,不让自己的声音发颤,不让自己有眼[阅读全文]
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今天在这篇文章中介绍3道秘鲁主菜。每道菜都是参考了不同的制作方法。通过试做,选出了味道最好的一个。 正像我在秘鲁饮食发展历史一篇文章里谈到的,秘鲁的菜肴是五百年来,西班牙,阿拉伯,非洲,中国,日本,意大利、,法国和秘鲁当地食材的相互渗透与结合。秘鲁菜可谓是味道独特,别具一格。 每道秘鲁菜都有其发展和演变历史。我将自身的制作与品尝心得[阅读全文]
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导演:XavierLegrand剧本:XavierLegrand(法国) 地区:法国 法国首映日:2018年2月7日;美国首映日:2018年6月29日 主要演员:LeaDrucker,DenisMenochet,ThomasGioria 片长:93分钟 2017威尼斯电影节银狮奖,最佳处女作,最佳导演奖 《监护风云》是法国导演XavierLegrand第一部长片电影.虽然是导演的第一部作品,却可见他编排电影手法高明。使观众不失兴趣地跟随电影画面去探索故事[阅读全文]
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喜欢滑雪,喜欢看蓝天下一座座白雪皑皑的山顶;喜欢呼吸那冰冷清爽的空气;喜欢不用力气就能获得高速度的感觉;喜欢那随着滑雪板冲向山下的那份自由。 由于腰椎坍塌,压迫腿神经,腿的力量明显减弱。到了滑雪场,一直问自己:“是滑,还是不滑?” 最后决定先滑一天试一试,如果身体能行,第二天再滑。 买了缆车票后,去租雪具。 走进租赁大厅[阅读全文]
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Roma(2018)2:14 Director:AlfonsoCuarón(墨西哥);Writer:AlfonsoCuarón Stars:YalitzaAparicio,MarinadeTavira,DiegoCortinaAutrey(墨西哥) 2018年第75届威尼斯电影节金狮奖。 Roma是墨西哥城一个生活区的名字。导演把将他带大的保姆重新塑造在荧幕上。那不是生母却又充满母爱的美好人性与人间真情,在电影里得到了再现。 导演有心把电影拍成了黑白片。虽然是黑白片,景致却极其优美[阅读全文]
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《BoyErased》2018
Director:JoelEdgerton(澳洲)
改编於GarrardConley(美国)的个人回忆录
ScreenPlay:JoelEdgerton
Jared:LucasHedges(美国)
MotherNancy:NicoleKidman(澳洲)
FatherMarshall:RusselCrowe(澳洲)
人生来是自由的。每个人都有权利选择自己的生活方式。 《被抹去的男孩》是根据GarrardConley写的同名自传体小说改编的电影。电影讲述一个初入大学的同性恋男孩Jared,在被[阅读全文]
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(2018-11-22 12:19:26)

今年的苹果派,特意把苹果切得很薄,并相对少加糖,口感相对切厚片要好。 今年的山核桃派,同样减少含糖量,适量增加少量香草。味道不错。 [阅读全文]
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电影《索尔之子》SonofSaul 匈牙利(2015年,1小时47分) 导演LázlóNemes 匈牙利语,意第绪语,德语,俄语等,配有英文字幕 此片获奥斯卡最佳外语片,金球奖和英国电影学院(英国奥斯卡)最佳外语片,以及戛纳电影节的四个奖项。 这是一部描述在1944年,发生在奥斯威辛集中营里的故事。索尔是奥斯威辛集中营里的一名囚犯,他的任务是与其他特遣队的犯[阅读全文]
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