若敏

若水上仁堪养性 敏思椽笔自陶情
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《亚城餐馆Bones,体验日本和牛》若敏每年OpenTable根据网站上超过千万的用户评价,选择出“全美100个最佳餐馆”。亚特兰大只有两家餐馆榜上有名,其中一家就是前几天,为庆祝儿子生日,进行美食体验的Bones牛排馆。亚特兰大被纽约人看成是乡下,没有一间米其林餐厅。不过,Bones在亚城人眼里,就是亚城的米其林。要上到OpenTable的榜单,不太容易。包括美味的食物、[阅读全文]
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《岁月静好,粽情端午》若敏五月初五端午节,有我最喜欢吃的美食—粽子。时光匆匆,转眼间,端午又至,粽香四溢。这是我每年包粽子的时候,上周就在顶好超市买回大竹叶,周五把竹叶泡在水里,还有五磅的糯米。周六早上起来,就包了一大批粽子,煮了两锅。有些朋友不会包粽子,只好到超市去买真空包装的粽子。味道真不能与自己包的相比。授人以鱼,不如授人[阅读全文]
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《校园恋曲,相爱不易》 若敏 母校同济110周年的校庆,伴随着浅夏的清风,徐徐飘来。宏大的场面,密集的演讲和聚会,带来了历史的隽永和深邃。而一些校友对母校的眷恋,也随着夏风,芳香四溢。如初夏里盛开的鲜花,装点着那些难忘的校园时光。 从1980年踏进医学院校园的大门,到1992年赴美。从青涩的大学生,到大学教师,整整12年的时光,如一阕温婉,[阅读全文]
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《春染芳菲,芭蕾绽放》---亚特兰大APDA舞校演出观感若敏和煦的春风伴着梨花淡白和樱花粉,盈盈而至。“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开,长恨春归无觅处,不知转入此中来。”APDA舞校的演出,如陌上开花的美丽,绽放在我的眼前。2017年4月15日,亚特兰大专业舞蹈学校成立20年的汇报演出,在亚城的InfiniteEnergy中心的剧场隆重上演。为家人做好晚餐以后,就早早地[阅读全文]
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《母亲节的记忆-韭菜盒子》 若敏 在中国超市,看到春天的韭菜上市,毫不犹豫地买了一把。春天的韭菜,经历了冬天,是营养价值特别高的当季蔬菜,春季,当然是吃韭菜的最好时机。 苏东坡的“渐觉东风料峭寒,青篙黄韭试春盘”杜甫的“夜雨剪春韭,新炊间黄梁”。文人墨客的诗情画意,随着翠鲜的韭菜,如春风拂面,阵阵飘来。 母亲节到来之[阅读全文]
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《春暖花开,欢迎郭朋回家》 若敏 2016年4月18日,亚特兰大的华人不能忘记的一天。郭朋,亚特兰大168网站的站长,助人为乐的知名爱心人士,携妻子胡秋苹和次女丹娜在新西兰自驾旅游,惨遭重大车祸,22岁的丹娜当场遇难,郭朋与妻子遭受重伤,被直升机送往医院重症监护室抢救。后来,郭朋颈部以下失去知觉,秋苹昏迷一个月后,才慢慢苏醒。 一年过去[阅读全文]
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《一凡小屋,诗意美食》 若敏 三月亚城,梨花似雪,清雅的樱花也温婉盛开。3月底的一个傍晚,带着花香,迈着轻快的脚步,赴约来到一凡小屋。这里将举办一场中国烹饪课,学员是亚城的一群印度女友,LadiesNightOut!F4-Party(Fashion-Food-Fun-Friends)独到之处是请到原《中国日报》高级英文记者于文涛先生,在中国之夜进行英文专题讲座《CulturebehindChineseCooking》。 7[阅读全文]
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《最强大脑,冉冉升起的心算世界》 若敏 心算女神陈冉冉是我最喜欢的一位女选手。没有之一。在第三季对日本队的比赛中,冉冉美丽与智慧并存,沉着应战,以一对二,大气从容,赛到平局。后来,她放弃了关系到个人荣誉的脑王争霸赛。付出,只为了国家的荣誉,为了再看一眼心算江湖。如今,她只想维持最真实、简单的生活,回归平淡。对她的选择,非常敬佩。一[阅读全文]
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《紫薯玫瑰花的诱惑》若敏紫色是代表浪漫高贵典雅和神秘的颜色。我很喜欢的紫色。大学时期,有一件香港姨妈送给我的紫色绣花镂空上衣,十分珍爱,三十年过去了,还挂在衣帽间最显眼的地方。每每看到,那些青春岁月,就不期而至。当看到网上有紫薯玫瑰花的时候,我控制不住想要尝试的念头。正好周末在中国超市看到紫薯,马上买回家开始制作。紫薯本身并不出彩[阅读全文]
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《十次游轮经验漫谈(下)》若敏游轮行风靡欧美,有它的道理,不用操心,安然享受,放飞心情,舒适安全,极佳的度假式旅游。辗转各地,不需要换旅馆,不需要路途奔波,不要换旅馆,清晨看日出,傍晚看夕阳,晚上养精蓄锐,一觉醒来,就到目的地,吃了早餐,下了船就可以美美地玩,真是神仙过得日子。性价比高是更重要的方面,除了节假日和寒暑假,游轮比较贵[阅读全文]
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