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幸福剧团 (热门博主)
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第一个话题:瑞典小龙虾派对的起源. 自16世纪起,瑞典人就开始食用小龙虾。在很长一段时间里,只有贵族欣赏这种美味佳肴,因为大众对食用贝类动物普遍持怀疑态度。最初的吃法是,将小龙虾的肉制成香肠、烩肉、肉饼或布丁。 到了19世纪中叶,人们开始用今天的方法来食用小龙虾。中产阶级开始流行在八月份举行小龙虾盛宴或小龙虾晚餐。到了20世纪,小龙虾[阅读全文]
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今天,十九大开幕,一些我们耳熟能详的老领导都出席了会议。他们年事已高,但是精神矍铄,让人感叹不已。那么,在众人眼中,中央领导人吃什么、怎么吃,是非常神秘而遥不可及的。近日原北京医院营养科主任,首长营养保健专家曾煦媛和中国营养学泰斗,从事营养工作60多年的原北京军区总医院营养科主任李瑞芬对中央领导人的饮食保健进行了解密,原来中央领导们的[阅读全文]
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一般邀请客人吃饭,中国人爱调侃,说出是“吃香的,喝辣的”。 细想起来,此话有道理。所以在做菜的时候,考虑到香这点子上了。 炒花生米,这个一般西人爱吃的,虽然超市里面都有买烘干,加些佐料的花生米,可是,还是没有放点油炒出来的花生米来得香酥,这个酥,也是增加了口感。 ? 再一个就是日式炸虾天妇罗,好吃得舌头都要吞下去了,嘿嘿。[阅读全文]
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(2017-08-31 13:53:21)

家常最好吃的下饭菜,要数川菜中的麻婆豆腐了。麻婆豆腐,可以素吃,也可荤做。豆腐是东方人的饮食情节,一种朴素饮食文化的反应,豆腐是一道走心的家常美食。剧团听成都的食客讲过,在做麻婆豆腐之前,要用淡盐水把豆腐煮开,再放入冷水中待用,这样做出来的麻婆豆腐,口感就嫩。另外,做豆腐,一定要放豆豉,新鲜蔬菜的调料配料,不是葱花,而要采用蒜苗![阅读全文]
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上次剧团帖上成都人普通午餐的时候,一个网友回帖:那可能你不经撩吧:-) 剧团转贴网友的评论,很有意思: 凌吉可
“一桌好菜,看似得来全不费工夫;吃苦瓜不当苦瓜。
这就是成都:美哉,恩典文化,中华文明的正典!
北上广深,你吃了吗?” 嘿嘿,为了证明成都一顿普通午餐的确是够撩人,够提升胃口,剧团朋友亲自去吃了一餐。他说:在成[阅读全文]
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先上一个欧式香煎三文鱼 彩虹三文鱼,用食用油中小火煎香,最先在油中把蒜粒炒香,放入碟中备用。等鱼煎熟,煎香以后,配上蔬菜,淋上酱油配搭的调料,最后上面放入酥香蒜粒,配上烤红薯,一道健康美味的晚餐就上桌了。 我村出产花哨的物产品种不多,唯有野生蓝莓遍地都是,现在已经是摘蓝莓的季节了,今天在森林中摘了一些,早餐配着酸奶吃。 今天钓[阅读全文]
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前段时间天气开始暖和,尝试做了几次爽口的软软绵绵的清新蛋糕。结果不做不知道事事难料啊:((刚做出来的时候,看见作品,脸上好喜滋滋的,等冷却以后,就不松高了。不过口感还是好。看看,仿佛,冒似成功的样子。我采用的是下面方子和制作方法,觉得比其它方子理想些:北欧夏天短暂,季节比较集中,又是全民带薪休假高潮,瑞典人普遍都有自己夏天度假的木屋,分[阅读全文]
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每次去到巴黎,感受最深的就是它的气息,总令人舒服,也知道一个地方的传统风范意味着什么,闻香识女人。都说巴黎男人风流,可是风流中的高雅,柔情蜜意肯定是很享受的,不然咋个巴掌是拍响了的呢,不过,粗线条的人,还是会感觉到巴黎作派有些silly,比如美国有名的电视剧《Madmen》里面就有男主角的第二任法国妻子为讨他欢心,表演一出片段,明显就是这个意思。[阅读全文]
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成都人不单喜欢吃美食,做美食的劲头也是越热越爆发,今天刚刚出炉的一餐普通午餐,就能把美食爱好者撩倒。天府之国成都,由于物种食材丰富,所以对于美食的烹饪有着地利的优势,培养出众多的吃货也不为怪,加之夏天气候闷热,需要麻辣刺激,利于出汗,排毒,减肥都不错的哟。 中午的麻婆豆腐,凉拌兔丁,苦笋酸菜汤,清炒窝笋尖 吃豆腐的好处: 川菜[阅读全文]
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读刘小波最后的陈诉之断想——朋友还是敌人 "我到这里来是为了代表我本人和我的同学向您表示感谢……我感谢您,我们感谢您,因为通过您的作品,您教给了我们两件世界上最重要的东西:勇气与自由……请您不要死……我们非常需要您。” 读刘小波最后的陈诉之断想—— 朋友还是敌人 在2009年底,中国政府突然[阅读全文]
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