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读刘小波最后的陈诉之断想——朋友还是敌人 "我到这里来是为了代表我本人和我的同学向您表示感谢……我感谢您,我们感谢您,因为通过您的作品,您教给了我们两件世界上最重要的东西:勇气与自由……请您不要死……我们非常需要您。” 读刘小波最后的陈诉之断想—— 朋友还是敌人 在2009年底,中国政府突然[阅读全文]
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有段时间,剧团家属在上海临时工作,在居住的饭店早餐,每每抱怨鸡蛋煮得过熟,蛋黄表面都形成灰色圆圈。 今天,剧团分享一张图片,早餐鸡蛋便可以简单煮好,味道胜过那家饭店的味道了。 (注:图片来自网络) 煮鸡蛋方法; 1.先把锅里的水煮开,这点重要。 2.放入鸡蛋入锅内。 3.开始计时,六分钟可以关火。不过计时十分中内,鸡蛋就可以熟透。请根[阅读全文]
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糯米粉 100克 玉米粉 25克 糖 30克 油 35克 水 150克 如果需要口感QQ的话,加入玉米粉。把糯米粉,玉米粉,糖,水混合,按照一个方向搅匀,剧团加入薄荷油三滴。倒入容器,蒸15分钟。等糯米面团温凉以后,擀成皮,在面上放入红豆泥,卷成长卷,用刀切成小块,面上撒上芝麻,或者炒熟的糯米,制作成小颗粒,装点在凉糕的表面。放入冰箱保存[阅读全文]
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青黄豆制作的豆浆饮料 用机器把青豆打成浆,用冷水把豆渣和汁分离,把豆浆部分煮开,煮熟,即可饮用。 这个夏天,瑞典等待了很久,倒春寒的天气,寒冷多雨多风。 这个星期,天终于放晴,而今天,是今年第一次暖和起来,原来,今天是中国农历年立夏的节气。 “有一种说法:立夏吃东西最补,吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后,农事开始繁忙起来[阅读全文]
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(2017-04-25 17:38:54)

紫薯开花馒头:紫薯,除了具备红薯的特点而外,还独具花青素,花青素跟蓝莓一样的,就是保护肝脏,亮眼睛的。 把紫薯煮熟,捣成泥,加100克面粉,新鲜发酵面团20克,用温水泡散,用面包机合面15分钟。另外面粉面团,跟紫薯面团一样,200克面粉,加20克新鲜发酵面团,用温水泡散,用面包机合面15分钟。 做法与包汤圆一样的,紫薯面团做内馅,外面用白面团[阅读全文]
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新鲜的胡豆:新鲜胡豆,煮熟,凉拌,加蒜泥,绿葱,糖,少许盐,花椒油,红油少许。牛皮菜记得在《跨过厚厚的大红门》书中,章含之写在文革中下放到时候,一直只有牛皮菜为食物,吃多了以后,真是难以下咽。牛皮菜具有清热消毒,行瘀止血的作用。味:甘、寒、无毒。归经:入肺、脾。牛皮菜煮熟以后,过烩,加黑豆豉,炒好的肉馅新鲜调料配牛肉馅红烧豆腐直接[阅读全文]
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这个周末是欧洲的复活节,意思就是欧洲春天来临,从基督教义来讲就是耶稣复活。 复活节的美食主要有鸡蛋,简单的说就是春天来临,鸡咯咯开始下蛋。前段时间看见一贴,讲的就是每天吃鸡蛋有多养生,一个百岁寿星就是每天光吃鸡蛋,不吃肉,就长寿了。不过生活状况好了,自然要求长寿。但是,长寿跟基因有密切关系,我们也可以等待医学事业的发展,自己坚持锻[阅读全文]
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剧团题记:如今在欧洲普遍发生的恐怖袭击困扰着习惯安宁生活的欧洲,有些人怀疑和责问欧洲的难民政策,但是,恐怖主义的主要性质是反人类的,目的就是要破坏和摧毁人类正常的文明秩序,IS的目的就是要杀尽所有他们认为的异教人类,其中包括他们认为的那些不足以符合他们认同的伊斯兰教徒,人类大多数在他们心中都是没有生存价值的。 如何面对世界新的困境和[阅读全文]
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(2017-04-01 19:52:05)

蛋饺与成都小吃蛋烘糕,在手工做法上接近,且老少皆宜,深受众人喜爱。 蛋饺皮:两个鸡蛋,加两小勺芡粉,芡粉先用一点水稀释后,鸡肉蛋液。肉馅用的是鸡肉馅,用姜,蛋清,盐,胡椒粉,芡粉调和。 最后煮菠菜,黑木耳,蛋饺葱花汤 甜点是蛋挞,酥皮是超市买制作好的酥皮,配入蛋液,蛋液里面加入香浓奶,糖,香草,摄氏180----200度,时间12---[阅读全文]
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中国瓷器何时抵达的欧洲呢?这一直是个问题。 多数欧洲人要到16世纪末才知道中国瓷器。他们非常惊讶瓷器竟会比水晶还要美丽。中国瓷器那种不渗透性、洁白光滑、非常实用的美,以及相对于水晶器和银器的低廉价格,使它甫一现身欧洲,就赢得当地人民深深的喜爱,并被誉为“白色的金子”。 ▌第一件入欧瓷器的成名之路 今日称为&ldquo[阅读全文]
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