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送你一碗美味又美容的汤圆

(2008-01-19 23:39:20) 下一个

元旦之前,在聚会上吃到了汤圆。小时候很喜欢吃汤圆,记忆中的汤圆又甜又糯又香,吃到嘴里甜到心里。而如今现成的汤圆又不糯又不甜,吃了几口就没兴趣了。于是想到了自己做汤圆,一般汤圆的馅里会放一些猪油,白糖,可自己亲手装进那么多的猪油和白糖心里就有些不痛快。

这天正在喝着甜蜜蜜的用蜂蜜调成的饮料,突然电光一闪,哈!不是可以用蜂蜜作汤圆心吗?于是马上动手,芝麻碾成粉,加入蜂蜜及用蜂蜜做成的 jelly ,粘粘的,很简单的就可以搓成芝麻汤圆心了。把纯糯米粉揉成如你的耳垂子那么柔和,就可以包汤圆了。水一滚,放入一个个雪白的汤圆,不一会儿就漂浮起来,盛到碗里,加上点桂花。健康,美容,又甜又糯又香的汤圆就会让你甜入心田。




      因为第一次做,没有经验,吃了之后发现皮做的太厚了。否则,更加好吃。放了Jelly,一咬一口芝麻汤,极棒!劝朋友们试试。

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评论
简单心语 回复 悄悄话 对,你可以试试,会发现很简单,比做饺子简单多了。
chaojiang 回复 悄悄话 今天才去中国店买了点汤圆。我也可以自己做啊,怎么没想到呢? 学你的样子做做看.
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