来自天堂的礼物—大溪地诺丽(9)

 

赛洛宁的发现
　　大溪地诺丽果中最重要也最特殊的成份就是赛洛宁原（Proxeronine）和赛洛宁酶（赛洛宁转化酶）（Proxeronase）以及赛洛宁（Xeronine）。赛洛宁原是形成赛洛宁的先驱物，它与赛洛宁酶进入人体后，很快地在肠道形成赛洛宁而为人体吸收或利用。赛洛宁在人体和生化反应中占有极为重要的作用。因为这种生化反应能帮助人体自身达到愈合的功能，使受损的细胞恢复它正常功能，也就是将病变细胞修复正常。获得赛洛宁专利命名的科学家罗夫·海尼克博士（Ralph Heinicke，PhD）在夏威夷的道尔（Dole）公司研究蛋白酵素有几十年的经验。最初他仅致力于有关酵素的活动情形，后来发现了一种极不寻常而且颇具药用价值的凤梨蛋白酶（凤梨酵素）（bromelain），这种酵素与其他的酵素不同，并且不能在一般自然界找到，因此海尼克博士认为此种凤梨蛋白酶一定含有某种物质活性元素。

　　海尼克博士为了要寻找这种奇特的活性元素，在费时多年的研究中，终于发现凤梨和凤梨茎中有一种特殊的营养成份，并将它命名为赛洛宁原，为了提取最多的赛洛宁原，海尼克博士发现在大溪地诺丽果中含有的赛洛宁原比他原先研究的凤梨要高出二十五倍，因此海尼克博士就开始致力于研究大溪地诺丽果中的赛洛宁的生化研究。同时有美国、德国和瑞士等各大药厂发现凤梨蛋白酶能够治疗多种疾病，而且非常有效和安全。因此在医药界非常重视这种天然的食品补充剂。他们一致确认凤梨蛋白酶能对许多疾病有帮助，虽然他们并不了解这种特殊成份物质的化学特性和它在人体内的生化作用。在海尼克博士的报告中曾经指出，发现凤梨蛋白酶可以消退肿瘤及治疗肺气肿，但是经过精制提纯后的纯凤梨蛋白酶几乎没有任何功效，显然在提纯过程中除去了某种凤梨蛋白酶的药用活性物质。而这种活性物质就是赛洛宁原，这种赛洛宁原和大溪地诺丽果中所含有的大量赛洛宁原是同一种物质。

　　在研究过程中海尼克博士断定赛洛宁和赛洛宁原是一种亲脂性物质，它可以溶于脂肪类的溶剂中。西元一九五七年，海尼克博士首次分离出纯粹的赛洛宁。在他从凤梨蛋白酶做分段提纯时，他发现其中一个片断显示出很强的生理活性，经过再次的净化，他终于将这个粹取物放到一个瓶子中，这个瓶子看上去像是空的，但是有一股很独特的烟硷味，经过测试结果，这种物质同样具有强力的保健作用。海尼克博士经过研究，终于从25吨的凤梨茎中分离出了50毫克美丽的透明晶状赛洛宁。这种纯净的赛洛宁结晶，性质颇不稳定，在短短的十几个小时内结晶由无色转达为银灰色，。然后再变成黑色而丧失它的生理效果。为了继续研究赛洛宁，海尼克博士找到大溪地诺丽果，并发现大溪地诺丽果除了含有丰富的赛洛宁原和合成赛洛宁必需的酵素——赛洛宁转化酶之外，大溪地诺丽果并含有多种蒽醌类（anthraguinones）、萜烯类（terpenes）、固醇类（sterols）、配糖体（glycosodes）、脂肪酸（acids）等生理性极强的有机质，因此他除了继续研究赛洛宁系统外，并对大溪地诺丽果的保健特殊功能更积极的研究探讨，并确认大溪地诺丽对帮助人体健康有着惊人的效果。

*赛洛宁的研究实验
　　 有关赛洛宁最具戏剧性和权威性的实验，应该是海尼克博士以含有剧毒的河豚（prffer fish）喂食老鼠的实验。河豚毒素已为大家公认的神经性毒素，毒理学家们认为河豚所含有毒性物质与人体或其他动物体自身的调节接收器相似，因而使人体或其他动物中毒。海尼克博士则依此推论而假设这种有毒物质阻止了人体自身的生物硷去启动受体。如果这个假设成立，则当河豚毒素与大溪地诺丽果中的生物硷赛洛宁结合后就丧失其毒性。正如海尼克博士所料，喂食河豚毒素的老鼠在一分钟之内全都死于典型的神经中毒。相反的，喂食河豚毒素和诺丽混合的老鼠100%全部存活，并且完全正常而活跃。

　　为了证实大溪地诺丽果中的赛洛宁原和赛洛宁转化酶是合成赛洛宁的关键物质，海尼克博士又以老鼠的肌肉的伸张力做了颇有趣味性的实验。在西元一九七三年，海尼克博士他比较了赛洛宁和赛洛宁原对胃溃疡的作用，因为赛洛宁能使胃肌变得强壮和正常。在这个实验中，他把老鼠的一块肌肉放在一个张力计上，用来测量肌肉的张力，并且把此种测试样品放在流动的盐水中。测试的结果令人震惊。当测试的肌肉接触到赛洛宁溶液时，肌肉的收缩频率和强度明显地增加，但是当只接触到盐水时，肌肉收缩情况马上恢复到原来的状况。当肌肉只接触到赛洛宁原溶液时，开始肌肉并没有什么变化，但是两秒钟后，肌肉的收缩情况就与接触到赛洛宁溶液时一样。当再转换成盐水时，肌肉又马上恢复到原来的状况。这些实验重复进行了许多次，结果都相同。这个实验表示出，赛洛宁能提升肌肉的伸张力，而赛洛宁原先得在肌肉上散开，因为一般生物体内存在部份的赛洛宁转达化酶，因此赛洛宁原转变成赛洛宁。因为有效的成份是赛洛宁，当赛洛宁被盐水冲洗后，它的效用就立刻地停止了。

　　经过了实验和多年的研究，海尼克博士认为，在大溪地诺丽果的成份中，以赛洛宁原为最重要的成份，它能帮助人体愈合。大溪地诺丽能为人体提供大量的赛洛宁原和赛洛宁转化酶，然后在人体内合成赛洛宁，来治愈各种病变细胞。

　　赛洛宁原和赛洛宁转化在肠道内合成赛洛宁后，经肠壁吸收运送至身体各部细胞，进行体内各种生化反应，或真储存于肝脏，等需要时再渗出。

　　海尼克博士发现，当人体受到伤害、病痛、精神压力、工作疲劳、紧张、惊吓时，对赛洛宁的需要量会增强，反之，当在愉快、安静、睡眠、音乐及艺术陶冶下，人体本身就会制造赛洛宁，而多余的赛洛宁在体内很容易分解，因此很难测试出它的存在。一般植物可以自行产生所需的赛洛宁，并可以将赛洛宁的先驱物，也就是赛洛宁原储存起来，而大溪地诺丽果中就储存了大量的这种物质。

*赛洛宁的活化功能和排毒原理
赛洛宁渗入体内细胞组织后，能使水分子排列规则化，体内水流动作流畅。水是生物体中最重要的成分，人体中的水分占有70~75%的水分，当氢（H）和氧（O）结合健全，则水分连结紧密，流动顺畅，因此养分输送和废物排除的功能正常。反之，水分子排列混乱，水流动量受到阻碍，养分不能顺利输送，废物无法排除体外，因此造成各种身体的不适，甚至产生病痛。赛洛宁使水分子排列紧密而有秩序，水流顺畅后，蛋白质结构才能发挥功能，细胞才得以活化，恢复各腺体功能。

　　一般含有刺激性和麻醉性的食物或药物，例如：烟、酒、咖啡、茶、海洛因、大麻、安眠药、镇定剂等，经长期食用后，多半会产生习惯性和抗药性，因此服用量需要逐渐增加，并产生依赖性。此类食物或药物经过人体吸收后，附着于体内细胞的蛋白质接受器上，如果长期服用，能使接受器变形而强迫适应并接受此类刺激物，而变形的蛋白质长期在体内，造成身体各种的不适甚而产生病痛。赛洛宁的结构与上述多种能使人体产生依赖性的食物或药品有许多类似之处，因此赛洛宁经细胞吸收后，能依附在被强迫变形的蛋白质接受器上，使得刺激物不能也无处依附在变形的接受器上，因此经过一段恢复期，变形的蛋白质逐渐因为有赛洛宁附着的保护，不再受到麻醉剂或刺激物的侵害，受伤的变形蛋白质接受器得以修复，因此自然地解除了对药物的依赖性。

没有赛洛宁就没有生命
赛洛宁能起启蛋白质的功能
*蛋白质是细胞的基本有机化合物
　　 赛洛宁的发现者，海尼克博士就有关赛洛宁与蛋白质（protein）之间的微妙关系，做了详细的解说。赛洛宁可以适当地镶嵌在由长串氨基酸（amino acid）所组成的蛋白质上，并能改变或加强蛋白质的结构和其强韧度，使蛋白质发挥正常功能。某些蛋白质需要经过赛洛宁的“活化”才能启动它的作用。

　　当我们了解了赛洛宁能启动蛋白质的功能时，我们首先更必须知道蛋白质对人体或是其他动物的重要性。蛋白质在两世纪前由希腊字演变而来，其意思为“第一重要”。蛋白质是生活组织中最重要的物质。由其定义而论，它是一种含氮肥合物，水解后产生氨基酸，蛋白质是所有生活细胞的基本组织成物，它也是身体中最必须的有机化合。蛋白质是所有生活细胞的基本构造成员，同时也是各种荷尔蒙、酵素以及各腺体分泌物不可取代的物质。人体有百分之十八是蛋白质，所有蛋白质的分子都很大而且非常复杂，并且每一种蛋白质都有它自己的生理特性。虽然蛋白质构造复杂，但是它能在某些情况下经由与酸或硷作用后而被水解成其组成成份氨基酸，大溪地诺丽果中含有相当成份的氨基酸，因此大溪地诺丽果不但有赛洛宁来活化蛋白质，同时也能提供部份组成蛋白质的原料。

*蛋白质的主要功能
　　 从饮食中获取的蛋白质经过消化分解后提供各类的氨基酸，然后再行组成身体所需的蛋白质或者更进一步形成为碳水化合物或是脂肪。蛋白质最主要的功能是提供必要的氨基酸来做为构成新组织的建造材料，这就是怀孕妇女、婴孩、成长中的儿童、疾病复原中的病患对蛋白质需要量增加的原因。因为蛋白质是构成毛发、皮肤、和骨髓的主要原料；蛋白质并能协助运送化学物质和养分，例如血红素运送氧与二氧化碳，血浆蛋白能协助各种体液之间维持正常的渗透关系；荷尔蒙主要由蛋白质构成，它能协调身体各部细胞机能；在抵抗疾病方面蛋白质的作用非常大，对于某种特定疾病的抗体，可以在一些血浆的球蛋白中发现到，特别是在血浆中之被称为伽马球蛋白（gamma globulin）的部份，可以抵抗进入体内的异物，使病毒、细菌等不能生存；蛋白质是形成酵素的主要材料，以促进身体内各种生化作用的进行；蛋白质为热与能的来源之一，每一公克蛋白质提供给四大卡路里的热量，跟碳水化合物一样，但要比碳水化合物较为昂贵。蛋白质的各项功能在许多情况下，必须要有赛洛宁来启动其性能，没有赛洛宁的“活化”就不能完成使命，因此海尼克博士曾说“没有赛洛宁就没有生命”。