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回复 '菲儿天地' 的评论 : 是啊,好像还有20天不到,想...
哇塞,这么早已经开始包粽子啦,馋死!
回复 '酒后真言' 的评论 : 不少,两个鸡蛋的,现在是早...
好袖珍的早点 :)
回复 '加州阳光123' 的评论 : 欢迎!
下回我也试试芋头炖牛尾
五花肉肥瘦正合适,做得真好!
葵花籽油,稻米油,牛油果油,应该都可以吧。小榨菜籽...
小闲.炸物用什么油好?想做盐酥鸡和天妇罗
回复 '酒后真言' 的评论 : 买一盒小芽芽,撒一点,就可...
贴饼子炖小黄鱼
今天做的扁豆炖排骨
贴饼子,跟上次菜团子一样,四种,各一杯,一杯半开水烫面。
这样就可以团,手要沾水。
农家菜是柴火大铁锅,家里的炒菜锅小,没地方贴。我用铸铁锅,放一点油,玉米饼放上,放些水,盖盖,中小火,水蒸发就好了。
这相当于水煎包一样做法。不用翻身,一面焦黄就行。
玉米香气扑鼻
给孩子带的小馒头小花卷和茄汁虾。
茄汁虾做法跟我做葱爆羊肉一样,也是干锅先烤虾,快速烤干水份,加一点炒菜油,葱姜蒜,料酒,米醋、糖、番茄膏。不用香醋,因为颜色深,破坏菜的颜色。