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回复 '酒后真言' 的评论 : 买一盒小芽芽,撒一点,就可...
清雅 :)
回复 '小豆蔻' 的评论 : 又简单又好吃。:)
第一道凉拌黄瓜有宋画的味道
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 你要是回国就有很多,美国这...
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : +1 我也是喜欢买新鲜的切...
香啊!赞赞赞!
每一道菜都做得好呀!看着就想端碗吃。小吊梨汤还有料...
回复 'carryonme' 的评论 : 墨西哥店和中东店有,我这...
聪慧又勤快的大厨! 青梅青柠菠萝,看得我冒口水。 新...
煎酿三宝
我们这粤菜馆把这个菜从菜单上划掉了,可能人工成本高?
其实自己做也不费太多工夫。
这一包刚好用完。
虾滑可以换鱼酱、猪肉馅。
三宝可以是苦瓜、豆腐。
这个技术是用地瓜粉封一下酿的馅儿外面。
但以我的教训,封了也掉馅儿。
所以我干脆没有封,煎的时候小心翻便是。
放的葱、蒜、干辣椒,没放姜。
酱油+水,1:1,一点点糖,拌匀倒入,焖一下。
勾一点芡。
今天的粥比较稠,糯小米比平时多。放了红枣。
嘉宝果