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这个煲我要学一下。我觉得这种鱼油脂挺多,煎了后出来...
回复 '酒后真言' 的评论 : 这个costco买的鱼,红烧比较...
今天简直了哈 :)
回复 'cxyz' 的评论 : 牛油果的都很清新,牛油果和皮蛋...
牛油瓜沙拉我做法跟你相似,不用减油,醋换成柠檬汁。...
回复 'calm01' 的评论 : 对,用羊肉或者牛肉里脊,调料...
回复 'carryonme' 的评论 : 因为这些中餐馆吃不着,就...
醋溜木须就鸡蛋和肉吗?还没吃过呢。酥皮茴香饼也没吃...
这几个菜你都拿手。光看图片,我以为就是你做的。:)...
好主意,有一阵没这样吃意面了,周末要试试。
早上我回贴说猪油葱花炒饭,把我自己说馋了。马上焖了米饭。
这个饭凉透就可以炒了,粒粒分明,如果米的质感比较碎,就得隔夜剩饭炒了。
材料:
没有猪油,用三片黑豚无皮五花肉片,切成丝,锅里炼,到瘦肉成油渣。
最好不要用培根,一是咸,二是它不是猪油炒饭的原味了。
葱白切马眼状,放油里,盖上米饭,葱花自然在下面焦化,还不嘣油星。
加一点点一点点姜黄粉,2、3滴酱油,翻炒,米粒在锅底跳舞,就可以出锅。
不刷锅直接拨拉一个青江菜炒苦瓜。