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2022 (121)
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2024 (66)
哇,笔记记号,留着以后参考!:)
回复 '菲儿天地' 的评论 : 你们也天天开心
你家永远行在路上,开心!LD去了上海的迪士尼:)
回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢
这道菜肯定鲜美!回国也是去吃了不少笋。
红又去佛罗里达了,好久不见,问好!
菠菜焯水很对。焯水可以去掉菠菜里的大部分草酸。
回复 '彩烟游士' 的评论 : 哈哈谢谢
真是下酒好菜!:)
回复 '彩烟游士' 的评论 : 是啊,谢谢专家来访
取出六片燕窝, 用过滤水浸泡3 小时, 三小时后清洗干净, 仔细检查如果有毛用镊子夹出来, 最后一遍清洗后用细的过滤网控干水分, 再将洗净的燕窝放入一个较大的容器中,我们是放在一个大的汤碗中,
再加入适量的过滤水在碗里,这个根据燕窝量调整。 锅中加水,放入小支架,水要没过支架,在大碗上加一个盖子防止多余的水进去,先隔水炖30分钟,加人适量冰糖,继续炖10 分钟,然后加入泡好几粒的枸杞子,再炖5 分钟,一共需要炖45分钟就可以出锅了,如果想吃软烂一些的枸杞子也可以多炖5分钟。