宫保鸡丁里的玄妙

 

 

 

 

 

世间的美好事物多是相映成趣的：

宫保鸡丁里，没有花生的脆，哪来鸡丁的嫩？

面包和馒头，不尝到松软的面包，哪能嚼出馒头的筋道？

秋水中池鱼，没有水中的几尾小鱼，那一汪秋池会不会了无生趣？

青山舞白云，没有山间穿梭的流云，那高耸的青峰会不会寂寥惆怅？

更进一步，万物交相辉映形成比照。譬如美，从丑而出；强，从弱而出；善，从恶而出；生的律动，更是从死的沉静里幻化。

人生亦是如此，充满了矛盾和悖论，美好到极致的体验却只能是尝过最苦痛的滋味之后。

东边日出西边雨，道是无情却有情。

春潮带雨晚来急，野渡无人舟自横。

[北京花茶]

吃过最好的宫保肉丁是在北京四川饭店。