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谢谢分享,觉得不加葱会更好。生葱的味道很冲。
心里美萝卜这里没有卖。 这个版不行,手机看只能看一...
回复 '酒后真言' 的评论 : 谢谢你!
美美的年菜 :)
回复 'bushihandyman' 的评论 : 谢谢告知,回头搜搜你...
不错!可以是3段吧,文学城有个木工高手,做的木头鸭子...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿!新年快乐。
漂亮!
回复 '轻羟松松活一回' 的评论 : 谢谢你喜欢,新年快乐...
美
肉糜
彩椒
油豆腐
面筋
香菇
生抽
老抽
料酒
盐
糖
耗油
姜末
食用油
香菇提前泡发,将香菇蒂摘下剁碎。
先将肉糜根据自己口味加入调味料和香菇碎搅拌均匀。
彩椒洗净,一切为二,去除中间的筋蒂。
将肉糜填在彩椒中,压平。
香菇里也放入适量肉馅压紧。
面筋和油豆腐用手掏个小口,塞入肉糜待用。
平底锅中倒入适量食用油,将彩椒和香菇肉馅一面朝下放入。
待肉煎至金黄后翻面,煎一下彩椒和香菇那面。
待彩椒也煎至起皱变色后放入酿好的油豆腐和面筋。
放入适量水至食材一半的高度。
倒入少许生抽,老抽,盐和糖。
盖上锅盖,中火焖至汤汁快收干即可。