美羊羊的小厨房

我的一方小天地,分享的都是生活的精彩。
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如果问圣诞的元素有哪些,想必排在第一位的就是圣诞树了。一棵美丽的圣诞树,带给人们无尽的憧憬,上面挂满的装饰,无不寄托着人们对生活的美好向往。节日期间,想不想将圣诞树搬上餐桌,这个趣味圣诞树,不仅好看,而且是一道可口的凉拌沙拉,欣赏的同时,还可以饱口服。快来试一下吧,让你家的圣诞餐桌多一道亮点。材料: 西兰花 土豆泥沙拉 胡萝卜 盐 食用油[阅读全文]
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单调的面包吃腻了吗?周末的早晨,不妨自己动手,花一点小心思,用味觉唤醒一天的心情,美味,养眼的花朵面包,带给一家双重享受。周末,就该给心灵放个假。【豆沙花朵面包】原料: 中种面团:高粉224克、干酵母2.5克、牛奶150克 主面团:高粉56克、糖30克、干酵母0.5克、盐3克、蛋36克、黄油20克馅料:豆沙适量做法: 所有中种原料揉成团,入冰箱冷藏发酵17个小时。 [阅读全文]
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韩流来袭了!!这是风靡一时的韩国小馒头,我们叫它蜂蜜小面包。看着一个个胖乎乎的小面包,咬一口又软又香。在网上看到了一个这样的配方,立刻让我心动了。【蜂蜜小面包】面团: 鸡蛋--1只 牛奶--1/2杯再减1大匙 白糖--4大匙 高筋面粉--1又2/3杯 泡打粉--1/2茶匙 发酵粉--1.25茶匙 玉米油--1.5大匙底部沾料: 白糖--1.5茶匙 中筋面粉--1.5茶匙 白芝麻--1.5茶匙其他: 玉米油--4茶[阅读全文]
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春天遥遥无期,花儿也迟迟未开,我们何不让花儿开在餐桌上?让这朵盛开的面包花带来春的气息。花儿和少年,多么诗意的配合!材料: 300克高筋面粉 180克牛奶 1个鸡蛋 20克黄油 30克白糖 1茶勺酵母 1/8茶勺盐 蛋液(刷面包表面用) 一袋豆沙馅做法: 将牛奶用微波炉转20到30秒,倒入standmixer的大盆里,撒上酵母,静置5分钟,等酵母溶解。 接着往大盆里加入鸡蛋,面粉,白糖[阅读全文]
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JingleBells,JingleBells,jinglealltheway!空气里都能闻得到圣诞的气息!路上匆匆赶路的行人,大多提着包装精美的礼物。到处装点的圣诞树,点亮的彩灯,一切都在告诉你,一年中最美好的季节开始了!圣诞过节就要做个拉风的面包,让这个美丽的花环装点节日的餐桌,带给大家一个开心,祥和的圣诞和新年。面包材料: 牛奶1杯 盐1tsp 糖2tbsp 酵母2-1/4tsp 鸡蛋2个 黄油1/2杯(115克) 高[阅读全文]
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人的一生,好与不好都是一种经历。好是精彩,不好是磨砺。本着快快乐乐生活,平平凡凡做人,认认真真做事的原则,卸去满身的疲惫,让花来衫里,让雨润心田,相信,眸里芬芳,蝴蝶自来;心之若素,香自满怀!酵头材料: 高筋面粉70克 低筋面粉40克 牛奶80克 白糖8克 酵母2克主面团材料: 高筋面粉80克 低筋面粉30克 奶粉8克 白糖32克 玉米油18克 全蛋液46克 盐2克夹层材料[阅读全文]
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每当我听见忧郁的乐章勾起回忆的伤每当看见白色的月光想起你的脸庞明知不该去想,不能去想偏又想到迷惘是谁让我心酸,谁让我牵挂是你啊我知道那些不该说的话让你负气流浪想知道多年漂浮的时光是否你也想家如果当时吻你,当时抱你也许结局难讲我那么多遗憾,那么多期盼你知道吗我爱你,是多么清楚,多么坚固的信仰我爱你,是多么温暖,多么勇敢的力量我不管心[阅读全文]
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人的一生,不要太理智。因为太理智导致不正常,让一些疯狂存在你心里,那会给予你生命热情,使生命更加充满朝气,让一些无理性一直存在,那会使你能够游戏,使你能够有游戏的心情,那会帮你放松,一个理智的人完全停留在头脑里,他没有办法从头脑下来,他生活在顶楼上。材料: 鲜奶油150克 奶250克 蛋一个 盐8克 糖80克 酵母10克 高筋面粉540克 低筋面粉60克做法: 将[阅读全文]
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“情易散, 糖不甩, 谁是幸福的爱人; 云在天, 甜在心, 会念辛弃疾, 很想哼出三生注定的音韵。。。” 很多人都听过薛凯琪的《糖不甩》这首歌, 但是你有没有真正品尝过这款美味的甜品呢? 这是一道能黏住感情的甜品, 糖不甩, 又名如意果, 是广东地区的传统甜点。 据说旧时媒婆带男女[阅读全文]
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这里的心太软,不是和你讨论周华健的歌,也不是来探讨女人的心事。我们一起来尝试的是一款甜品,权做红枣的心事--普普通通的红枣,内心塞入软软糯糯的糯米心,咬一口,软软糯糯的,甜在心里。材料: 红枣 干桂花 红糖 水 糯米粉 糖 藕粉做法: 糯米粉加适量糖和水,揉成软硬适中的面团。 红枣用刀割开一面,注意不要切到底,取出枣核。 将糯米面团搓成小细条,分[阅读全文]
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