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【腊八粥】--#甜在嘴里暖在心里#

(2021-01-19 19:52:18) 下一个

 

 

 
 
 
明天就是腊八,
在中国北方,
有“小孩小孩你别馋,
过了腊八就是年”之说,
过了腊八意味着拉开了过年的序幕。
每到腊八这一天,
家家户户都会煮上一锅热气腾腾,
香香甜甜的腊八粥,
吃上一碗,
从嘴里甜到心里。
 
 
 
  材料:

  糯米

  黑糯米

  野生杂米

  花生米

  绿豆

  红豆

  核桃仁

  大米

  红糖

 

 
 
  做法:

  将豆类和野生杂米提前一晚泡上,最少也要5个小时左右。

  把全部食材放入锅中,加入足够多的清水。

  中小火慢慢煮1小时左右,最后放入红糖,搅拌均匀。

 
 
 

 

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