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【向往的生活黄小厨版猪油拌饭】--#和明星学做饭#

(2019-07-16 06:37:08) 下一个
 
追过几集《向往的生活》,
每天黄小厨给来蘑菇屋的嘉宾做各种好吃的,
黄小厨的大名还真不是盖的,
看的我都直流口水。
今天尝试一下小厨版的猪油拌饭,
简单的美味。
 
 
材料:
 
  • 米饭
  • 猪油
  • 甜酱油
  • 白芝麻
 
做法:
 
  • 新鲜出锅的热米饭中放一勺猪油。

  • 倒入适量的甜酱油,广式煲仔饭用酱油,有甜味。
  • 将米饭,猪油和酱油拌匀。

  • 拌匀后在米饭上撒炸好的油渣,我没有,就没放,已经很香了。
  • 最后可以撒上白芝麻点缀。

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阅读 ()评论 (4)
评论
美羊羊2015 回复 悄悄话 回复 'Susan71' 的评论 : 你也来自上海,握爪。
Susan71 回复 悄悄话 早上好!这只是老上海一般老百姓的吃法。看了贵文想起了以前。谢谢分享。
美羊羊2015 回复 悄悄话 回复 'Susan71' 的评论 : 你走在美食的前沿!
Susan71 回复 悄悄话 我们小时候经常吃,尤其是新大米上市的时候,猪油酱油一拌,什么菜都不需要了。
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