佩尼燕京人

本人近期完成了历史记实故事,以我家四代为中心,在中国从十九世纪七十年代到二十世纪八十年代在中国,甚至世界所发生的真实故事。希望让后人知到也可作为历史的侧影,供写这段历史的人参考。也是一为老人在离开世界之前想说出的话。
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在美国104.大厨房没食物

(2022-05-13 09:08:54) 下一个

长岛工作开始

   “ 雄伟”的大厨房                      

第二天一早,我起床后,女主人告诉我,把他们叫起来,早饭后送他们去上学。

我敲了大女的房门,就到三楼叫二、三女起床。二女不让我进,说她会自己起床,不用我管。我去看三女她已经起来,正在找衣服穿。她的衣服没有几件,没有什么可挑的。很快穿好。她会自己洗漱,我又去看二女,她的口头禅“让她自己呆着”,叫我下楼不许管她。我只得下楼,去看大女。她己经起床,正在翻抽屉、到储藏室找衣服,地毯上扔着各种衣服,看来老大最受宠,衣服多,也就最难伺候。我问:要我帮助吗?她很不礼貌地说,“你不懂”。让我到楼下去。看来就三女好管。

一楼的厨房极大。在两面有通往院子的门。一面对着车库,是个单门,门边墙上有挂衣服钩子,和衣服架,还有鞋箱子,盖子打开,乱堆着不同尺寸的各种鞋子,靠墙有个狗屋子。看来他们养狗。

对着后院游泳池有四连折叠门,如果全部打开相当于一侧墙全打开,夏天会很凉快。靠门有简易圆形塑料餐桌,折叠椅,旁边是食品储藏室。

一个白瓷砖的长吧台把厨房劈开两半。在通往院子门的一侧有四个高脚凳子,用于在吧台吃饭、喝茶。这一侧在高处,在吧台旁边有两级台阶,下到做饭区。吧台上方有天窗,使大厨房的里面也很亮堂。

一个很高大的双开门铝制电冰箱。在这台阶旁,双洗菜池靠在吧台另一侧,其一有绞碎机处理食物垃圾。对着洗菜池,靠着墙是四个灶眼的大炉子,旁有洗碗机、上下全是柜子,料理台面上放着电烤箱,烤面包片的机器,大微波炉,煮咖啡机,打果汁机、和面机等各种做饭机械,还有一个很大的刀架,上面插着一套大大小小的做饭刀具。从房顶垂下来许多钩子,挂着各种不同形状、不同尺寸做饭用的锅、盘。这是我第一次看到如此“雄伟”的大厨房。难道他们还会雇大厨?

通向里面的门很普通,有过道直达大门。一侧是楼梯和一个深色家具的客厅,另一侧前面是浅色的客厅,客厅后面大厨房边有半个厕所,没有洗澡设备。在这个客厅旁是林的工作室,由大晒台改造成的,三面是大窗户。

我边打开冰箱边问林,给孩子们准备早餐吗?她说他们会找自己的吃食。冰箱里没有果汁、牛奶,鸡蛋。水果。只有一条打开的面包,她让我拿出面包、果酱、花生酱做三明治,放在小塑料袋中,是孩子们的午餐。

我问:学校不是供应午餐吗,为什么还要带?

林说:她们不爱吃,都扔了,很浪费。她们习惯吃这些。

又从食物储藏室拿出带吸管的小盒饮料,和他们的饭袋,把这样极简单的食物放好,每人放两张餐巾纸。

小孩陆续下来,她们认识自己的碗、勺,然后到储藏室拿小片,放自来水、坐在吧台边高凳子上吃起来。我从没见过美国人的早餐如此简单。我也像她们一样这样吃着。

林不好意思地对我说送完他们上学,我们去超市买食物。

每个小孩背着书包,手上提着自己的小饭包,走出家门。我和林走在后面。一个街区就是学校操场,穿过操场到教学楼侧门。林对我说下午就在这个门口接他们,可以在游戏场玩一会再回家。

尿床女

回家之后,她让我到楼上把所有脏衣物拿下来洗,特别强调检查二女的床是否尿了。我这才明白为什么二女不让我进她的房间。

走进她的房间一股尿骚臭味扑鼻而来。不用说一定是尿了。不仅床单、被单是湿的,就连被褥也全湿的。我把这些抱下来,林带我到地下室的洗衣机、烘干机处,说先洗被褥,然后烘干,否则晚上睡觉没得用了。

这个洗衣机、烘干机都是最大号的,大概就是为了能洗被褥。我问每天都尿床吗?林说是。我问多少年了,她说从出生就这样。我问没去看医生吗?这不正常。她说大了会好。我说6岁已经不小了,应当治疗了。她不说话。

我问她就这三个女儿吗?她说她只生了两个,她有四个孩子。

接着告诉我,她结过两次婚,第一次是和小时一起玩大的男友结婚,没慎重考虑,不懂事,很快就离了,没有生小孩。

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