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做美食回城过节—参加感恩宴活动

(2018-11-13 15:49:16) 下一个

感恩!让空气变得温暖,心情变得舒畅。响应晓晴、菲儿号召回城做美食参加感恩宴!这几年坚持美食的制作和分享,一部分动力来自兴趣爱好,而大部分的动力来自城友们真诚的点评和鼓励。感恩文学城的平台让我们隔屏相识。来到文学城才知道,有一种感情是城友,有一种感动是陪伴,有一种感受是快乐,有一种感恩是祝福。祝城友们感恩节快乐!

不管什么节日美食是重点,每一个节日都会有相应的美食,美食的凝聚力就是把各个区域的人们召集在一起。美食,让情感升温、升华!土豆时蔬蛋饼,简单省时,健康美味。这道零厨艺的土豆鸡蛋饼操作方法简单易学。土豆丝在蛋饼底部焦香,蛋饼配上芦笋、香菇和小西红柿,让土豆鸡蛋饼变得浓香、味美。这几种食材的结合,除了健康美味之外,颜值,绝对是餐桌上一道靓丽的风景线!

原材料:

  • 土豆1个

  • 鸡蛋4个

  • 香菇4朵

  • 芦笋4根

  • 小西红柿6个

  • 盐适量

  • 油适量


制作方法:

1.土豆去皮擦丝,鸡蛋打散搅匀加一点盐

2.香菇切丝、芦笋切丁、小西红柿对半切

3.土豆丝放平底锅用油炒3至5分钟

4.倒入打散的蛋液,依次摆放香菇丝、芦笋丁、西红柿

5.蛋液基本凝固关火,加盖,余温使蛋液凝固后移出装盘


小贴士:

1.土豆丝最好擦丝比较细易熟

2.炒好的土豆丝一定要均匀的铺在锅底再倒蛋液

3.放入西红柿时,按压西红柿接触到蛋液层中


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阅读 ()评论 (48)
评论
有缘有你 回复 悄悄话 生活好啊!!过年了,来给你拜年!!
祝福阖家新春快乐!健康平安!吉祥如意!!!
有缘有你 回复 悄悄话 生活好!问候节日快乐!!圣诞节过得开心吗?提前祝福新年快乐!!!
婉妮 回复 悄悄话 好棒的美食,有创意。节日快乐!
外面的世界 回复 悄悄话 太美啦,圣诞快乐!
夏圓 回复 悄悄话 问好享享!感恩节快乐!
尼斯 回复 悄悄话 生活感恩节愉快!
小声音 回复 悄悄话 做的漂亮喜庆,问好享受生活,感恩节快乐!:))
南山松 回复 悄悄话 问好生活,感恩节快乐!
享受生活99 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 谢谢点点!感恩节快乐!
spot321 回复 悄悄话 问好生活!祝感恩节合家欢乐!
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 : 感恩节快乐!好吃好玩~~~
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '山韭菜' 的评论 : 问好韭菜!感恩节快乐~~~
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '北美小鱼儿' 的评论 : 多谢鼓励!感恩节快乐~~~
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 感恩节快乐~~~
尼斯 回复 悄悄话 好创意,好漂亮的美食,问好生活!
山韭菜 回复 悄悄话 介个创意好啊!问好!
北美小鱼儿 回复 悄悄话 真漂亮,像一副画儿。肯定也很好吃!
无法弄 回复 悄悄话 真好看
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '莲盆籽' 的评论 : 问好莲莲!
莲盆籽 回复 悄悄话 真漂亮!
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '田姐' 的评论 : 颜值美食,好吃易做~~~
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 问好亮亮妈妈~~~
享受生活99 回复 悄悄话 回复 'Rolfemom' 的评论 : 谢谢!可以试试看,好吃易做~~~
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '茵茵梦湖' 的评论 : 哈哈,中式~~~
享受生活99 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 好吃不难做~~~
田姐 回复 悄悄话 养眼、健康,一定也很美味!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 漂亮,健康,好吃的快手菜。赞赞赞。问好久久。 祝你们夏天快乐。
Rolfemom 回复 悄悄话 真漂亮。 一定很好吃。 收藏了。 :-)
茵茵梦湖 回复 悄悄话 高级版的意大利披萨。
xiaxi 回复 悄悄话 生活99是美食创意大师,好漂亮的土豆鸡蛋饼!
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 : 问好健康!试试看,好吃易做~~~
吃出健康 回复 悄悄话 很棒,有创意!营养健康漂亮!要学!
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 松松说的对,是中式披萨~~~
享受生活99 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 : 很开心,试试看~~~
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '铃兰听风' 的评论 : 简单,喜欢简单易做的美食~~~
南山松 回复 悄悄话 太漂亮了!有点像披萨呢,营养也丰富,喜欢!
yy56 回复 悄悄话 这道菜我喜欢,会学着做的。谢谢分享!
铃兰听风 回复 悄悄话 漂亮!
真是一位心灵手巧的美眉, 做什么都忒有范儿.
享受生活99 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 问好点点!为节日增添一道风景线~~~
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '富春江南' 的评论 : 比喻的好,中式披萨~~~
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 简单,人人都会:)
spot321 回复 悄悄话 wow~ ⊙o⊙,即喜庆,又美味。太棒了!问好生活!祝愉快!
富春江南 回复 悄悄话 鸡蛋pizza,我前几周在微信有看到这个“鸟巢鸡蛋”也很有创意,类似
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 简直比卖的还好!
享受生活99 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 谢谢晓晴、菲儿,很开心在城里与你们相识、相伴!
享受生活99 回复 悄悄话 给沙发上的菲儿斟茶,已发悄悄话啦~~~
晓青 回复 悄悄话 赞!
菲儿天地 回复 悄悄话 太棒了生活,把成品图和链接悄悄话送给我,谢谢!
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