夏日消暑神器

今天车上的温度显示，拉爆电力局，家家户户开空调，他们受不了。办公室停电，早回家，家里也没电，还好后来来了。

成都夏日的冷淡杯源于九十年代，是这个烟火气息浓厚城市里夏日夜晚的一道亮丽风景。很多由街边苍蝇小馆子或大排档组成。市民学生年轻人，三五两个邀约，往人气聚集地去就好了。玉林路，望江路，科华北路……有数不清的冷淡杯小馆子。

跟火锅或者热辣辣的串串香不同，冷淡杯以卤菜，糟毛豆，田螺，凉拌菜主打，当然不能少了冷淡杯主角，一大扎啤家。大家一起豪饮吹牛扯把子摆龙门阵。最后摊主很体贴的给大家一人来一小碗八宝粥或者绿豆粥，熨贴溜缝儿。

不知道别人，我的食谱以及饮食偏好绝对随季节变化而改变。这大概是成长环境带来的影响，比如夏天到了，我就想整点儿卤菜，凉拌菜，凉粉儿，凉面来，才觉得这是消暑神器。

先来盘卤牛肉，腌好了鸭子，明天咸水鸭

卤菜配蘸碟，经典吃法

老农终于看到一点点当吃瓜群众的希望了

为了消灭自产的蒜苔，周末的时候专门去买了五花肉来做回锅肉。

娃周日去了夏令营，正好我们自己逍遥快活，想吃啥不用考虑他喜欢不喜欢。两个吃货的晚餐

今日打卡 Day 45 

HIIT 30min, Dumbbells 30分钟，汗如雨下，大概也是晚上饿了想做饭的动力！班长削我我伏法认罪绝无怨言！

糖醋蒜配方： https://m.youtube.com/watch?v=0zpJzJDboIs