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这首Silent Night, Holy Night是母亲最喜欢的圣诞歌曲之一。每逢佳节倍思亲。希望天上的母亲也能够感受到圣诞的温馨与欢乐。 今年的平安夜受朋友的邀请参加了他们教会的Candle Night. 当手持点燃的蜡烛唱着这首Silent Night, Holy Night时，心里面充满感动和感恩。
这个圣诞假期只是呆在家里，难得几天一家人在一起。 21号周六亮亮回家，正好电视现场直播NCAA Division I 女排决赛。 一家人一起看两只Big Ten的队伍比赛。最后Penn State 宾州州立大学以3比1战胜威斯康星大学夺得冠军。 从而平了斯坦福大学拿到六次冠军的记录。
第二天正好是冬至。我们一起包饺子。 最后一个饺子包成了盒子：）希望新的一年和和美美。
吃完饺子和亮亮一起到电影院看Hobbit 2. 受亮亮的影响，我也跟着他看了三集的Lord of the Rings和Hobbit 1. 估计第三集出来还得看。喜欢电影里面的大场景。有时看着看着就觉得怎么跟西游记似的。 估计编剧看过西游记。
22号晚上卤了一些牛肉，第二天早上问儿子想吃啥，摊鸡蛋饼行不？ 好吧。这次把卤牛肉先用葱香菜加上海鲜酱炒一下。摊鸡蛋饼里面加上牛肉，成了牛肉卷饼。看来做饭最吸引人的地方就是creativity.
趁着亮亮和亮爸在外边挂灯，咱自己把给亮亮的礼物包好。还有一份感恩节cyber day时给自己买的礼物。也包好了。From me to me:-) 哈哈，要不怎么叫善待自己呢。
中午亮亮说要下象棋。就和儿子下一盘。我实在是不行，儿子比我略知一二。家里最强的高手在一边看棋。也不知道该给哪边支招。最后儿子说他要自己下。当然老妈我还是败在儿子手下。
平安夜去朋友家吃饭然后去教会。回来时用手机顺手拍了一下这爷俩挂的灯。发现google+可能有什么功能。通过手机发上去的照片都给animated了。动感十强。
晚上回来就开始准备第二天的圣诞大餐了。有几家朋友来家小聚，还是要准备些好吃的。把五花肉洗净过水准备做霉干菜扣肉。肘子卤上。火鸡已经腌在冰箱里面。 圣诞节那天蒸了一些荷叶饼，为了加肉吃。
还给孩子们蒸了些豆沙包。
这是蒸之前，看咱家的蒸锅够大吧：）还是两层的。
把卤的肘子切片。加荷叶饼就成肉夹馍了。
用卤肘子的汤加上泡好的新鲜黄豆和牛蒡。又是一个菜。
煎了一些蛋饺，加上白菜，冻豆腐，肉圆，鱼圆做一大锅汤。冬天热热乎乎的应该受欢迎。最后还真都喝光了。
霉干菜扣肉做的颜色不够。这是刚刚扣出来。后来再蒸一下就更好些。
又做了一盘素什锦。里面加的是第一次做的四鲜烤麸。
来个全家福吧。这里面还有朋友带来的豇豆烧小排，黄瓜虾仁，自己做的豆干。
最后重点来啦。烤火鸡。基本上按照山菊花的方子，但被我省略了好几个步骤。烤的温度是385度，大约4个小时。效果不错。
还是火鸡腿的肉最好吃。
后来又做了一些蔓越梅开心果饼干条。方子在这里。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201212/22821.html
那天晚上一边做点心，一边和亮亮聊中国现代史。他大学上了一门课，这次回家翻出教材又在那里读。我们聊抗日战争，聊九一八事变，皖南事变，聊老舍。后来发现网络电视里面可以看地道战。就告诉他这是我们小时候看过多遍的电影。他也饶有兴趣的把电影看完了。
圣诞节过的很快乐。新年将至，祝大家新年快乐。健康平安。
