蔷薇小园

善待自己,才能善待别人。 把饭菜做成花,把日子过成诗。
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正月里来是新年,吃饺子,包元宵好热闹。

(2007-03-04 16:32:23) 下一个

 
糯米粉用冷水和面,别太软了。我是用黑芝麻用打咖啡豆的粉碎机把芝麻打成粉,对了先要再过上把芝麻炒香。加上白糖,我放了一点点盐,要想甜,加点盐。我用黄又化开和芝麻粉,然后放入冷藏室里,黄油凝固了就可以团成一个一个的小球。馅儿就做好了。我还用豆沙,枣泥做馅儿。今早还把巧克力磨成粉,加上核桃粉,也很好吃。



 

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