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探访玛雅遗民之旅(1)

(2018-01-09 16:56:16) 下一个

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禅.金和妻子们

他今年80多岁了,他的名字叫禅.金,这是音译。

按照他的本族语言意译,他的名字的意思是“小(禅)太阳(金)”。他说的口语属于Yucatec Maya犹加敦玛雅语分支,也是目前学界普遍认为最接近古玛雅语发音的语言。

为了见到他,我先乘飞机来到墨西哥城,在那里我见到了同伴Richard。是Richard发起了这次探访,他正准备为《National Geographic》写一个玛雅文化的专题。从墨西哥城再次出发,乘小飞机到达了离目的地最近的机场 - 危地马拉的El Naranjo。在这里,我们见到了这次的向导 - David。他是基督教浸信会的教士,同时也是某个福利组织的代表,常年在这个地区活动,与要见面的禅.金老人一家也属于熟识。

经过数个小时的车程与徒步山路跋涉,我们一行三人终于抵达目的地。这是一处深山密林中的半定居地,居住着古老玛雅文明留下的最后一批遗民,他们仍然努力坚持着先祖的习俗,过着远离现代西方文明的生活。

在西班牙人占领中部美洲之后,曾努力推行殖民地教育,强迫印第安土著接受基督教文化和拉丁语教育。这导致目前前西班牙殖民地地区的原住民间普遍存在着一种揉和着基督教教义与传统萨满信仰的混合宗教。他们参加礼拜,在教堂里歌颂主的荣光。但在生活中仍然常向太阳神寻求赐福;向雨神求雨;向丛林之神寻求安全和保卫。

但在殖民地时期,有这么一支玛雅人族群不愿意被西班牙人统治,逃离了居住地,遁入了茫茫雨林之中,并且生存了下来(也许是西班牙人认为他们没有价值,所有没有付出代价追捕)。他们就是我这次探访的这群人的祖先。虽然,他们并不认识祖先的文字;也不会建造辉煌的金字塔和建筑;甚至他们都不清楚密林中存在的那些巨大的石头城市的遗址,也不认为那些都是他们祖先的杰作。但这群人仍然操着与先祖同样的方言;延续着同样的生存形式;保持着同样的信仰和思维方式,他们是探索古玛雅文明的活历史。

山中丛林的生活由射入屋子中的第一缕阳光开始。我看见不远处的那哈湖上厚厚的晨雾在阳光下越来越淡,最后露出了镜子一般的湖面。

禅.金和他的两个妻子住在一起。他的房子是一个大概10米长的茅草房,前后各一个门,没有窗户。房子由树干作为柱和梁,从木结构的尖顶上,一层一层覆盖类似芭蕉叶的茅草捆,起到了遮雨的作用。房子的墙壁也是由木头与茅草构成,土著们把细木条编成篱笆形状与房子的立柱们连接在一起,再在外面捆绑上茅草,就形成了可以遮风挡雨的墙壁。

这里属于热带地区,一年中的最低温度也不会低于十几摄氏度,房屋的目的主要以避雨和保存物品为主。因为屋子里面很阴暗,在晴朗的天气里,土著们基本上只有睡觉的时候才呆在屋子里面。屋子里面除了睡觉用的吊床之外,就是堆积的粮食和杂物。土著们也没有很多衣物,身上穿的很可能是自己编织的类似麻袋一样的袍子,材料是一种很粗的线,在头部和肩膀处共别有3个洞,以方便穿着。

屋子外不远就是禅.金赖以生存的土地,用简单的篱笆与丛林间隔开来。里面大概90%种的是玉米,中间间种了一些豆子和南瓜。另外我还认出了辣椒,木薯,甜番薯和西红柿。除了这些,禅.金还指给我一块地里面种植的烟草。他说这不是用来卖的,他指了指手中从不离口的“自制玛雅雪茄”。他介绍,每一个玛雅人家都有自己特色的“家庭雪茄”配方,与来访的客人们一起享受自制雪茄,也是这里最具特色的“待客之道”之一。这同时也算是枯燥的山区生活中为数不多的调剂吧。

土著老汉还向我们介绍了传统的耕种方式。玛雅人生活的传统区域多为山地丘陵。地下不深便是石头,上面的土地多被热带雨林覆盖,土层也不厚,多为几十厘米到1米左右。玛雅人首先选择好林地作为将要耕种的土地,然后砍伐上面的树木或灌木,任其堆在土地上晒干,之后烧荒。接下来他们会简单平整土地,在烧荒后的灰烬上播种。在种子发芽之后,主人们会每天都过来守护,防止动物们破坏成长中的玉米和其它作物。比如鹿、野猪,地鼠、鹦鹉、松鼠都是农作物的敌人。尤其是鹿群和野猪,一旦闯进农田,常常造成一季的收成化为乌有。所以玛雅人一直坚持的传统是:只要发现附近有鹿和野猪,就一定要想办法杀掉。

玛雅人的传统耕种方式是大致7年为一个周期,对于同一块土地,开荒之后一般只会种植2年作物。然后这块土地会被摒弃,直到5年之后,玛雅人才会返回这块土地,重新烧荒,耕种粮食。这主要是因为山中的土层薄并且贫瘠,玛雅人也从不使用肥料,2年作物之后,这块土地的肥力就会耗尽。这样就需要休耕,让大自然引导植物在上面任意生长。直到上面的树木,或者灌木长到一个成年人身高的时候(一般5年左右),玛雅农人才会返回重新另用这块土地耕种。

除了上面提到的农作物,禅.金一家的食物还包括更广泛的在热带丛林中可以获取到的食物种类。包括,肉类:毛虫幼虫、兔子、犰狳、鹿肉、甲虫、鱼、鸡、蛋类(如鹌鹑蛋);种子:南瓜种子、豆类、大刍草种子、藜麦、橡子、苋菜种子、玉米;蔬菜:苋菜叶、胭脂仙人掌叶;水果:木瓜、胭脂仙人掌果实、黑莓;块茎:木薯;植物汁:蜂蜜、龙舌兰糖浆。

与小麦和大米相比,玉米的营养成分要相差不少,尤其是在蛋白质含量上的匮乏。为了维持健康的身体,玛雅人需要更广泛的膳食平衡。狩猎获得的肉类是蛋白质的重要来源之一,另外还不能被现代人广泛接受的食物,比如:毛虫幼虫,每100克活体能够提供10克的新鲜蛋白质。其它,比如各类种子也是重要的蛋白质补充。

禅.金曾经送给两个妻子每人一个煤气炉,可以用来烹饪。但他的妻子们都害怕使用“高科技”的产品,至今他们在沿袭在篝火上的石板烤传统玉米饼,用自制瓦罐煮汤。

禅.金的5个还没有结婚的儿子住在可视距离的另一处房子里。他3位已经结婚的儿子,另5位结婚的女儿也在不远处安家。孩子们都会经常过来帮他做一些日常活计,但他还是愿意亲自动手,并且表示他完全有能力照料自己的生活。

未完待续。

 

 
禅.金的儿子和女婿们
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