有时候做的不是吃的，是情感

看到君之的方子里有枣泥酥，想起小时候爸爸偶尔从稻香村买回来的点心。那时候的点心记得是用印着稻香村小红印的纸一裹再系根儿麻绳，就这么简朴。现在回忆起来，爸爸喊着我的小名，拎举着那包用麻绳打成结扣儿的点心喜滋滋地进门时的情景，满是甜蜜润湿了眼眶。

我其实是不太喜欢吃甜食的。天气不好的时候，喜欢在厨房里捣鼓。LG喜欢吃稻香村的点心和枣，于是就有了这个枣泥酥。第一次做，是挺麻烦的。为了不让自己累烦了，分了两个晚上做。第一个晚上， 要把枣拨开去核儿，洗净，上锅蒸，然后再加水加油打成泥，最磨练意志的是最后一步炒枣泥，得慢火，不断翻搅，直到水分挥发干。

最后炒出来，放了一天，让它更粘些。也就是一点儿的量。

第二个晚上做油皮酥皮，再一个个包上枣泥，切口，翻花儿，又是折磨耐性的活儿。好在一边做着，一边和LG回忆着小时候稻香村里爱吃的点心，过程也就忘了拍了。

最终成品出来，拿了几个送朋友，也是心满意足，笑开了花儿。

有一个没放枣泥，是应女儿的要求， 看着也很可爱。

放了一天后， 感觉比刚从烤箱里出来更好吃。

做法在君之的方子里都能找到。

[0084lx]

回复 '外面的世界' 的评论 : 谢谢！哈哈，我喜欢看你做的吃的，喜欢读你的幽默和看你拍的照片，快成粉丝啦。继续热爱和享受生活哦，周末愉快！

[外面的世界]

稻香村的点心真的没以前好吃啦，也不知道是不是自己口味变啦，枣泥酥很漂亮，也一定好吃.周末愉快!
喜欢你的头像，很有艺术感。

[0084lx]

谢谢来访和留言哦，真的很高兴！

[momo_sharon]

我也喜欢做美食的心情胜于吃。

[baoermama]

同意，同意。心情更重要过食物本身
做得也很漂亮

[卖紫色布的]

真馋人哪，做的好

[0084lx]

谢谢！

[亮亮妈妈]

沙发。最爱吃这一口。功夫点心，赞一个。也喜欢稻香村的点心。