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momo_sharon (热门博主)
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他们如此长寿,是因为爱吃这些。。。(ZT)

(2015-10-06 05:32:37) 下一个

世界卫生组织(WHO)公布的2015年版《世界卫生统计》报告显示,2013年日本人平均寿命为84岁,继2012年再次位居全球第一。

从性别来看,日本女性平均寿命为87岁,已连续三年居首位。男性平均寿命为80岁,位列圣马力诺(83岁)、新加坡(81岁)等之后。

日本人注重养生,无论是生活习惯还是饮食保养都是有着自己独特的长寿秘诀,特别是日本的冲绳的大宜味村,90岁以上居民就有80人,而且每个人都身体硬朗,还被视为世界第一长寿村。

  

  这些长寿的老人,没有昂贵的保健品,也享受不到燕窝人参鱼翅,为何单调的饮食,就可以成就长寿?快让小编带着大家看看日本人爱吃的这几样“长寿秘诀吧”!

  深海鱼

  

  日本因为临海,所以可以经常吃到深海鱼,日本料理中最常出现的也是鱼,原因就是深海鱼中的DHA可以有助改善记忆力和认知能力,其中的EPA还能降低血液里的中性脂肪和坏胆固醇,防止动脉硬化,预防中风和老年痴呆症。

  豆腐

  

  日本人爱吃豆腐也是众所周知的,因为大豆本身含有丰富的蛋白质,但不容易被人体消化和吸收,而经过加工的豆腐,营养素的吸收率提高,除了补充蛋白质,还可以补充钙和镁。

  海带

  

  海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸以及碘等多种微量元素。在日本,海带被认为是长生不老的妙药,除了可以预防心血管硬化、高血压、心脏病等,年轻女孩子吃还能预防肥胖。

  紫薯

  

  日本的紫薯王除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素。

  紫薯内含有大量药用价值高的花青素,纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

  纳豆

  

  纳豆含有非常良好的保健作用,不但可以调节血糖,清洁血液垃圾,软化血管,加速血液循环,抗疲劳,还能够溶解血栓,预防和改善心脑血管疾病。

  调节血脂、血压,能够预防治疗高血压疾病,减少和降低血液粘稠度。调节肠胃,保护胃粘膜,改善更年期综合症五、保肝护肾,也是吸烟喝酒人士的解毒剂,增强体质,提高免疫力。

  秋葵

  

  秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

  秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。而且还含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。其中的锌和硒等微量元素,也能增强人体防癌、抗癌能力。

  荞麦面

  

  荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。而且它的降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清洁高手,据说纤维含量是一般白米的6倍,所以有“净肠草”之称。

  大蒜

  

  从古至今,大蒜都扮演着重要的救命角色。大蒜可以用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。

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阅读 ()评论 (36)
评论
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '沁文----古来客' 的评论 :

对,要多吃蔬菜。我吃的很清淡,肉类只是调味品而已。

沁文有趣,DHA和EPA竟差点看成DNA和环保署,哈哈。
沁文----古来客 回复 悄悄话 秋葵看着狠馋人 --- 但凡绿色蔬菜皆喜 。。。

早知日本人长寿 。。。 今见详细分析,谢分享。

DHA 和 EPA 两个单词差点儿令人想起 DNA 和 环保署 ^_^
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 :

日本人的饮食是比较健康。我现在都不适应太油腻的饭菜,自己做中餐也是油少。

问好点点!
spot321 回复 悄悄话 日本人的饮食就是健康,清淡、无油、营养,长生不老的食谱啊。问好茉茉!
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 'whim_开心09' 的评论 :

呵呵,希望我们都健康长寿,常在城里照面。
祝福!
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 'SnowFallingOnWater' 的评论 :

谢谢雪花喜欢,问好!
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 :

谢水沫来访,写作画画也是修身养性的一种运动,祝水沫健康快乐永远!
whim_开心09 回复 悄悄话 这里有四样我经常吃,看来我离长寿不远了:),谢谢分享!
SnowFallingOnWater 回复 悄悄话 都喜欢,谢谢介绍
水沫 回复 悄悄话 前面三样我们也常吃~~~谢谢分享~~~
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :

这些都是日本的传统饮食。老祖宗的东西,有很多好东东。
菲儿旅游辛苦了,问好!
菲儿天地 回复 悄悄话 谢谢墨墨分享,我在微信上看见,也正在想这事呢,那我们试试看。:)
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 :

谢谢婉妮的来访,问好!
婉妮 回复 悄悄话 谢谢momo分享这实用的知识。
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 'mzl9876' 的评论 :

我们都要学习正确的养生方法,有了健康的身体,才有美好的生活。

谢梅子来访!
mzl9876 回复 悄悄话 谢谢默默,学习了,现在也开始老了,长寿的良方秘诀对我们很重要。
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :

松松好!紫薯在日本也只有冲绳、奄美一带才有种植,东京很少有卖的。红薯一样对身体好,我就吃红薯。
南山松 回复 悄悄话 我们这没有紫薯, 其他的都能吃到:)
谢谢默默的长寿分享, 问好!
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '七色花瓣' 的评论 :

很多人都不习惯纳豆的味道,我先生也是。我一般不当着他的面吃。
七色花瓣 回复 悄悄话 我只有纳豆接受不了
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 'linmiu' 的评论 :

您好!纳豆是用泡过水且稍微煮过的黄豆混合纳豆菌发酵而成。如果能买到纳豆菌,自己在家也可制作。
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 'Joy4Life' 的评论 :

完全同意!^_^
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '阿留' 的评论 :

是的,老乡所言极是,良好的心态、愉悦的心情更重要。但日本农村人口占总人口的比例并不多,平均寿命还能如此高,说明城市居民的寿命也并不低。不过农村其实要更高,百岁以上老人随处可见。
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 'hagerty' 的评论 :

中国人在美国也大部分吃中餐,外加美国优美的环境,长寿是很正常的。说明饮食习惯非常重要。
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '龄龄妈妈' 的评论 :

肯定是的!龄龄妈妈还有一位出色孝顺的好女儿,享尽天伦之乐,一定是健康长寿的!
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '白梅笑寒' 的评论 :

有这个潜质,外加愉快的心情!
祝白梅幸福快乐长久!
linmiu 回复 悄悄话 请问纳豆是发酵的泡黄豆吗?
Joy4Life 回复 悄悄话 不仅要爱吃,还要多吃!
hagerty 回复 悄悄话 刚刚搜了下
Asian Americans enjoy the longest life expectancy of any racial or ethnic group (87.3 years) in the U.S. today.

老中在美国的环境下也不差呀。
阿留 回复 悄悄话
老爷爷老奶奶的照片看上去真亲切,赞!这几样东东俺都喜欢,不过平和闲适的心态可能更重要。跟一位日本同行聊过,他说大部分长寿老人还是在乡下和小镇,东京这样的大城市相对来说比例不高,工作紧张的上班族就更低一点。

龄龄妈妈 回复 悄悄话 默默,这些我都爱吃的。我是不是可以向健康长寿跨出一小步了。谢谢你的文章增添我信心。
白梅笑寒 回复 悄悄话 豆腐,海带是我的两个喜欢的食物,看来我有可以长寿了。
谢谢你的分享,默默!
开心快乐!
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 'rongrongrong' 的评论 :

谢谢来访!
momo_sharon 回复 悄悄话 回复 '波城冬日' 的评论 :

波波早!问好!
rongrongrong 回复 悄悄话 : )
波城冬日 回复 悄悄话 稀饭!谢谢分享!
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