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龙虾两吃

(2015-01-16 15:30:06) 下一个
买了2只龙虾,体型较小,取肉做一道意面;头壳熬汤,加小鲍鱼,蔬菜煮粥。。。

龙虾放进冷水锅里,水开后过2分钟捞起泡进冰水了。取出身体和钳里的肉,还没全熟,很嫩。

现成的芝士意面酱烧开,放进龙虾肉和煮软的面条捞均,撒少许鲜罗勒末即可。


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评论
xia2000 回复 悄悄话
hopla 回复 悄悄话 馋死我了
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