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泰汁鸡翅/清炒时蔬

(2014-12-24 18:42:00) 下一个
1。泰汁煎鸡翅 - 鸡翅中段20只(加少许酱油/料酒/姜汁/辣椒粉/太白粉稍腌);煎锅里两大匙油烧热,放进鸡翅两面煎至呈金黄色,加两大匙泰国甜辣酱拌均即可。


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2。清炒时蔬 - 迷你卷心菜(入滚水烫断生),迷你土豆(煮熟去皮),鹌鹑蛋(煮熟去壳),白花菜/椰菜花(入滚水烫断生),甜椒,蘑菇。锅里两大匙橄榄油烧热,放进所有材料拌炒,加少许盐/糖/鱼露调味即可。


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