百财饺子

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“白菜馅的饺子，因为白菜水水的，调出的饺子馅特别嫩，而且白菜捷音百财吃了会交好运的”

食材明细

• 饺子粉200g
• 饺子馅适量
• 菠菜汁100g

• 咸鲜口味
• 煮工艺
• 一小时耗时
• 普通难度

百财饺子的做法步骤

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  1

  先把菠菜汁准备好
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  2

  准备好饺子馅，用面粉和出两种颜色的面团一个菠菜汁面团一个普通面团
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  3

  白色面团揉光饧好搓成长条
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  4

  绿色面团擀成长条形把白色的放在中间
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  5

  绿色包上白色封口捏紧，搓光滑
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  6

  切成面剂子，用手掌心压扁
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  7

  擀成饺子皮包馅
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  8

  用手指把口捏紧就行了
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  9

  水烧开下入包好的饺子，煮这种蔬菜汁和面的饺子，锅里一定要加点盐，不然饺子捞出来绿的就变成黄色了，本来是一颗颗新鲜的白菜，都变成发黄的烂白菜了
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  10

  煮好的饺子蘸腊八蒜醋特别好吃

使用的厨具：其他