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若敏:时光知味,美食相聚

(2018-06-12 11:50:04) 下一个

《时光知味,Canoe相聚》

若敏

世间最美好的事之一,是有真诚相待的朋友。朋友如茶,淡而不涩,缓缓飘香。
在芸芸众生、茫茫人海里,相遇、相聚是一种幸运和缘分。

喜欢美食,喜欢烹饪和烘培,有共同的品味,善良和真诚相待,不张扬、惬意而温暖,由此,因为南希的一次下午茶家宴,让我们八人结成八姐妹。我们在微信里有个小群,因为兴趣爱好相同,会时常问候和讨论美食。碰巧,王凡老师的六六大顺生日快要到了,为此,姐妹们决定为王凡老师庆生。南希提议聚会的地点在查塔古奇河边的餐厅【Canoe】。

【CANOE】是在亚特兰大高档餐厅排行榜里一直名列前茅的餐厅。独特的河边花园有天时地利之魅力,客人在餐前或者餐后在花园中小坐,或者在美丽的花园里散步,欣赏河边的景致,在餐厅里是独一无二的。这里也有河边的室外餐椅,浪漫的气氛,让人向往。

雪梅、王凡和我提前到达,就沿着花园小道漫步,边走边欣赏着盛开的鲜花和各种植物,真的发现了一个种满鲜花的独木舟,还有花园里的摇椅,雪梅就坐上去摇了起来。

有人坐在河边的椅子上,喝着咖啡,沐浴在河边的美景之中。这里还有一些婚礼场地,据说不少人会选择在这里举办婚礼。南希、怡、萍姨、莹莹和玲也相继到来,我们在花丛中留影。想到预订餐点的时间已到,大家相约吃完饭后再来花园里拍照。

由于价位的档次和河边独特环境的优雅,加上完美的服务,【Canoe】在2005年美国餐厅的名人堂里榜上有名。这里是亚城传统家庭聚会的钟爱之地,也是很多到亚特兰大旅游之人,常常选择的地方。菜式是以新式改良美餐料理为主。在品尝美食的同时,可以欣赏河边和花园的风景,让人动心!

南希特别预订了面对花园的八人桌子,这也是餐厅里最大的桌子。多于八人,就要拼桌了。两位女服务生,非常认真地对待着八人姐妹团,高个子女孩特别介绍了特色菜和主厨。原来主厨来自澳大利亚。服务生脸上挂着甜甜的笑容,南希多次品尝过这里的菜肴,自然最有发言权,加上午餐的种类比晚餐要少,我们把这里的名菜都点了一遍。

采用分餐制,服务生给大家拿来分餐的刀叉。我最中意Crab Cake,自然要点一份,我一直认为螃蟹是最美味的,没有之一,百吃不厌。大家还分别点了烤羊肉、两份牛油果大虾沙拉、两份炸大虾、蘑菇大虾意面等特色菜肴。除了我点的Crab Cake分量比较少以外,其他菜的分量都挺大的。牛油果大虾沙拉是当天的特色菜,没有出现在菜单上,味道很不错。其他菜肴,属于中规中矩,没有惊艳。主要是我们这群自己会烹饪的老饕客,味蕾比较挑剔。

甜点上来时,大家已经都吃撑了。我们要了服务生推荐的爆米花冰淇淋和一个小蛋糕为王凡老师庆生。这里不愧是以优秀服务为名的餐厅。从服务生安排座位,生日蛋糕的点缀,甚至我们之后花园小聚品酒的野餐餐具,样样有求必应。

Nancy 从意大利给王老师带来了生日礼物。因为上次有事没能参加意大利归来的聚会,Nancy 把从意大利带给我的礼物也一并带来。是一条意大利产的大丝巾,火红的玫瑰,镶嵌在白色的丝绸上,并勾勒出黑色的叶纹,十分雅致和美丽,让人爱不释手,等不及,赶快围上。

感谢Nancy送的礼物,她真是一个格外细心的人,从意大利回来,不仅为姐妹们送上特别的心意,由于她的倡导,让姐妹们快乐和开心地一起度过了许多难忘的时光。

为了庆祝生日,萍姨特别带来了私房甜酒酿,由多种配料加上紫米做成,甜蜜于心。拿着餐馆提供的野餐餐具,在河边的花园里,边吃边舞,开心之极。

如果不是Nancy 提醒大家,为我们泊车的小哥们要下班了,我们大约还会在花园里聊天、逗留,如此美景让人不舍得离开。

岁月总会善待用心生活的女人。漫步于红尘滚滚,避不开世事纷忧。人生之旅,一定会风雨兼程。在此时此刻,我们都愿意放慢脚步,给心灵一份闲适,给自己一份舒心的欢笑。收获一波又一波的人生感动。

友情,如温柔轻抚的流云,如芳香四溢的花蕊,如余音绕梁的乐曲,让人舒展、共鸣和回味。周一下午【Canoe】的河边,在倾诉和聆听中感知心灵,在交流和留影时感恩和珍惜。

以此小文,留下【Canoe】聚会的情景。

(选用了萍姨,怡、玲、南希等照片,特别感谢!)

(此文曾发表在亚特兰大生活网上)

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阅读 ()评论 (10)
评论
若敏 回复 悄悄话 回复 '绿岛阳光' 的评论 :

谢谢美女!
绿岛阳光 回复 悄悄话 美景美食美女美心境!大赞!
若敏 回复 悄悄话 回复 '来也匆匆London' 的评论 :
对呀,自己找乐趣!
若敏 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 :
谢谢!
来也匆匆London 回复 悄悄话 在海外的我们有女友们相伴不寂寞!
梅华书香 回复 悄悄话 漂亮,迷人!
若敏 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 :

谢谢亮亮妈妈!是,非常开心!
若敏 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :

谢谢菲儿,刚才想给你留言,发现评论关了。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 有姐妹们一起共度美好时光太幸福了。赞美文。
菲儿天地 回复 悄悄话 美好精致诱人!
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