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谢谢,问好菲儿
赞!
回复 '昼夜思想' 的评论 : 谢谢来访,有机会一定要去看...
回复 'westandingup' 的评论 : 嗯嗯,很安静的小城,文...
回复 '西岸-影' 的评论 : 哇,好有意思的经历,乘坐一...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿,我很喜欢你写的文...
回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 谢谢喜欢
回复 'janejane' 的评论 : 谢谢喜欢
也是为了大峡谷和红石城在那里住过一夜 印象不深 没仔...
大赞,很有创意,我做过其中的两款,真是会生活!
原帖发在新浪博客,现转回文学城博客
做法:
鸡胗切梳子花刀,加入盐,料酒,五香粉,淀粉,抓匀码味,水中焯一下至熟 (也可以在热油中滑熟,健康起见我用水焯), 竹笋斜切成片,酸菜切碎,泡椒和大蒜分别切碎待用, 炒锅烧热,放适量油,下入泡椒和蒜碎,煸炒两下,然后下入竹笋和酸菜,继续煸炒,下入焯熟的鸡胗,加适量盐,拌匀,稍煸,出锅
用到的原材料 主料:鸡胗,竹笋,酸菜 辅料:泡椒,大蒜