吃野菜 有讲究 (视频)

 

昨天为朋友们转载了新浪博客雪色阡陌的“20种野菜的辨别及推荐食谱”，今天再向大家推荐央视《生活早参考》节目中的一段“吃野菜， 有讲究”的专题视频，作为对前文的一个重要补充。

野菜虽好，但不能随便吃。有些野菜，对一部分人来说是佳肴，而对另一部分人却难以接受，也可能成为毒草。所以，不认识或认不准的野菜，大家千万别采挖，更不能吃。该视频就是围绕着为什么有些人“不敢吃”、“不能吃”和“不会吃”野菜而展开讨论的，并邀请专家现场讲解了野菜怎么吃，哪些人群不宜吃，以及吃后导致不适或中毒应当如何处理，非常实用。

现在，请大家欣赏：

 

视频中还有哪些没有讲解到的，也请各位结合个人食用野菜的经验跟帖加以补充和完善，谢谢！