精力汤 ZT

第一道：青花椰苗精力汤
食材：西兰花苗15克、红萝卜50克、菠萝200克、苹果1颗、综合坚果1大匙、冷开水400毫升。
做法：将全部食材一起放入调理机容杯，打约45秒即可完成 （成品约900毫升，2~3人份）。

第二道：葡萄蓝莓精力汤
食材：紫甘蓝苗30克、蓝莓60克、苹果1颗、葡萄150克、综合坚果1大匙、冷开水350毫升。
做法：将全部食材一起放入调理机容杯，打约45秒即可完成（成品约800毫升，2~3人份）。

第三道：高钙黑芝麻豆浆
食材：蒸熟黄豆100克、糙米饭25克、黑芝麻一匙、热开水约300毫升。
做法：将全部食材一起放入调理机容杯，打约90秒即可完成（成品约450毫升，2人份）。

这一道一直是我最喜欢的精力汤。它有丰富的蛋白质可以增强体力，尤其添加糙米饭，除了让口感更滑顺，也因豆、米的氨基酸互补，使蛋白质利用率更高。尤其芝麻高钙、高铁和丰富的维生素E、亚麻油酸，使它的营养更丰富、口感更香醇，当我们喝着这道豆米浆时，香气整个弥漫开来，大家都说很香！

第四道：黑豆五谷米浆
食材：蒸熟黑豆100克、五谷饭25克、红糖10克（可不加）、热开水约300毫升。
做法：将全部食材一起放入调理机，打约90秒即可完成(成品约450毫升，2人份)。
因为我坚持不加糖，所以口感较平淡，但若加几颗去籽红枣一起打，不仅增加香甜滋味，也补气血，增加维生素B的摄入。