椰香奶糕，面包交作业

原方在这里。椰香冻糕

吉利丁片是在amazon 上买的。

材料：
1: 吉利丁片 (Gelatin Sheet) 10g
2: 牛奶 130g
3: 奶油 （Whipping Cream) 100g
4: 椰浆 (Coconut Milk ) 40g
5: 白糖 40g

做法：
1：吉利丁片用冷水浸泡20分钟至软。





2：把2-4 的材料用小锅煮至50-60 摄氏度。



3：加入泡好的吉利丁片。 搅拌至溶化熄火


4：待稍凉后， 倒入铺好保鲜膜的容器中， 放冰箱冷藏过夜。（不好意思， 缺的角是我偷吃的）。



5：取出切块， 滚上椰蓉。


6：Enjoy!



和川辣妹子学的切片面包，简单好做好吃， 很受小朋友欢迎。



连接在这儿：切片面包

和卖紫色布的学的彩虹豆丝， 看着没有老师的好， 感觉像凉拌的， 但是很受欢迎。



连接在这儿：彩虹豆丝

攻克下了凤梨酥



下一个目标： 学做老婆饼