蕾丝厨房日记 - 铁人三项的饺子

本想随随便便跟平常一样把这个年过了就得了，但是看大家过年的热情都很高涨，能么滴，咱也得个大熊童鞋包个饺子吃，懒呀，好久没包了~~~~

上午就和好了面，结果开始停电，一直停到下午三点，本打算中途放弃，这个电来的这个点儿，真是让我进也不是，退也不是，犹豫再三，豁出去了！包！

咱家买菜不容易，冰箱里有啥就做啥馅儿的吧，咱爹有句名言，都是好吃的东西，放一块儿做，怎么做也会好吃的~ 嗯，俺剁了俩红椒，一个白萝卜（剁完了又用热水烫了下），红椒萝卜粒用手挤出水（这个非洲红椒还真够辣的，辣麻了咱小嫩手），虾n只，猪肉馅n多，香菇四大朵切粒，葱n根，姜一小块儿，花椒油，香油，植物油，酱油，耗油，食盐，白胡椒，黑胡椒，泡香菇的水一点儿一点儿往里加，搅呀搅~~~~

咱过年吃饺子，一家人欢聚一堂，这个和面，那个剁馅，擀皮，包，分工合作，讲究的就是个齐心协力，这里都是俺一个人的活儿，累的俺哟~~~本来还幻想着再搞个土豆丝，蛋花汤啥的，没劲儿了，爱咋地咋地吧~

吃完饺子，没春晚看，咱就看美偶，看了两集，实在累得眼皮打架，赶紧去睡了，一门儿睡了十二个小时，睡起来还觉得累，下午又睡了俩！包饺子这活儿，不次于铁人三项！

额下午站在椅子上，在灶台上揉面（灶台太高，俺个儿太矮），拍照留念的时候还木有擦那白花花的面粉~

咱家木有盖垫，以前包饺子的时候，饺子放在撒了面粉的案板上，饺子肚子一会儿就粘了，今儿我包一些就赶紧放冰箱里冻着。

吃的时候沾着俺们islander的蘸料，肥哪蛋泥（fina dene），白醋，酱油，柠檬汁，洋葱碎，辣椒粒~~~~ 哎呀呀，看着就流口水~

祝Everybody过年好！

[jingutierrez]

haha~ 哈多了，明显哈多了！

[PurpleInk]

天呀，俺真佩服你~~最近吃喝多了，玩儿疯了，头晕得慌，昨天打字打的啥自己都不知道，今儿个我来double check了。发现错字连篇啊，居然你都懂了~

[jingutierrez]

拜年拜年！哈哈~ 你把冰激凌也捏一饺子形状！
夏天好！想起冬天我就哆嗦~
也祝你在夏天的南加事事顺利！财源滚滚！！

[PurpleInk]

拜年，拜年~~~今年过年南加突然成夏天了，整得我找不到过年感觉，用吃冰淇淋代替吃饺子了，跑到BEACH上撒了欢儿了事儿。希望虎年的我拜托懒惰散漫的困扰~~~~

祝你和你家大熊在非洲平安开心！