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河野家的米日记

(2018-02-03 23:07:32) 下一个

河野家的米日记

注:这张照片来自河野家米日记的博客

 

 

日本有一种故乡税制度,就是大都市的人每年以一定额度可以向地方乡村纳税,利用年末税调整的机会大部分都可以返回,纳税人实际支出就是手续费的2000日元,介绍故乡税的地方作为感谢回回赠给纳税人一些当地的土特产品,这几年我们根据收入都纳了地方税,也享受不同地方的农产品,有水果,大米,温泉旅行券,甚至也有智能电子产品。关于故乡税制度,日本国内也是赞否不一,但是从平衡城乡差别的方面是有一定作用的。

 

 

 

 

这几年的大米,基本上没有去超市买过,都是利用这个制度得到的回赠品。而且是每月农家用宅急便送货上门,非常便利。以前选择的都是北海道或是甲信地域的大米,去年开始,一个偶然的机会,尝试了位于岛根县浜田地区的坂本米,有粘度,口感很棒。

 

 

给我们回赠大米的是一家叫做河野的农家,与前几年的农家最大的不同在于,每次在米的纸箱里都会有一封信,汇报一下跟大米有关的趣事,比如他们联合当地大学生搞的种植收割活动,浜田地区种植的大米的特点,用电饭锅炊米的一些小窍门,信里还有他们制作的博客链接,叫做“河野家的米日记”,详细记载了农家工作的辛苦和快乐,以及对顾客们的感谢等等,点点滴滴,看了以后觉得我们吃的米饭里,有了很多人情味。

 

 

河野家的米日记Blog

 

 

 

 

注:上面两张图片来自河野家米日记的博客

 

所以只要以后有机会,我还会选择他们家米的。

 

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