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Roast Breast of Veal

(2012-09-29 22:39:43) 下一个
From:http://blog.wenxuecity.com/myblog/11617/201102/1149.html

做法:
超市找来3磅小牛胸,直接放入烤盒中,倒上一罐法国洋葱汤, 金色蘑菇汤 (Campbells French Onion, Campbells Golden Mushroom),一并混入烤盒中不要添水。预热烤箱,300度烤上2个半小时。这道菜是利用罐头的现成调味,几乎手不沾水,就能端出一道腴嫩香甜的烤胸骨。是一道值得推荐的冬天暖身菜。


300度烤上2个半小时后


凑近些...

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