老三届

每个人都生活在一个特定的时代,我们并不比别人特殊,只是恰恰是我们这些人赶上了那个岁月,而被冠以“老三届”的称谓。
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《北大荒纪实之五:火炕和火的洗礼》

(2008-10-14 03:55:44) 下一个

《北大荒纪实之五:火炕和火的洗礼》

火炕

            “三十亩地一头牛,老婆孩子热炕头。”曾是多少代农民的梦想。土地和牛,有了又没了,没了又有了,又没了,只有这“热炕头”一直伴随着农家。

            中国北方农民传统住家的布局,进门就上炕,炕占了房子三分之二的面积。炕上靠墙放两只箱子,如果里面还有东西,就算是富户了。东北农家则是一长长的大箱子,箱子外面还画上图案,讲究点的上面有雕刻,叫“炕琴”。里面放被子,衣物等。中间摆一小炕桌,这就是全部家当了。

            炕的一端和做饭烧水的灶连在一起。炕面下是一层曲折的空洞,实际上就是走烟的通道。烟熏烤热了整个炕面,然后从炕另一端连着的烟筒被抽到户外。原理是利用烧火做饭时的热量,加热了炕面,说白了:土暖气。

            关内的炉灶都是搭建在户外,或外间屋,因天气没那么冷。出了关,到北大荒,炉灶全砌在屋里。老职工家的炉灶上面是一口大铁锅,炒菜、做饭、烧水都是这一口锅。知青宿舍里没做饭的需要,就是一块铁板,上面有几个炉圈,可拿开添柴或加煤,主要用来烧水。冬天,外面零下三十度,屋里的炉板烧得通红,能有零上二十几度呢!只穿一件单衣就行。出去可得裹严实喽,差四、五十度呢!

            靠近炉灶的地方最热,叫“炕头”,靠烟囱那边,叫“炕尾”,或“炕梢”。通常会把炕头留给老人,以示对老人的尊重。来“契”了,东北话称呼客人为“契”。也让睡炕头,表示尊敬。一个睡觉的位置显示了礼仪和孝道,民风朴实如斯。

            除了火炕,还有火墙、火道等,均是相同原理,使房间保持温暖。

            火炕隔个三五年要换炕面。一是农村的炕都是土坯的面,烧几年就酥了。二是时间一长,烟在炕洞子里留下烟油子和烟灰,会堵塞烟道,灶就不好烧了。欧洲,特别是北欧有一传统的职业:扫烟囱的,就是专门清理烟囱积累的烟灰。烟灰烟油不及时清理,严重的会引起火灾。 

火的洗礼

            我们就遭过火灾!

            刚到北大荒时,我们住的都是土坯房,土坯炕。我们的隔壁一天晚上就起火了。弟兄们那天可能多加了点柴,盖好炉盖就出去串门了。那炕许是年头长了,里面积满烟油子,炉里的火太旺,火苗把炕洞子里和烟囱里的烟油子全引着了,火苗从烟囱口冲出去!幸亏发现得早,要不我们这一排房就都见火神爷祝融了。

            当时知青上山下乡,有多少东西,只是被褥和几身换洗衣服而已,一个小箱子,那就是我们的全部细软了。同学庄哥们儿的家当就全烧了。你要说都烧光了,也就算了,眼不见心不烦。这次烧的有点邪门儿。庄哥们儿是个仔细爱干净的人,东西收拾的整整齐齐,干干净净。几件衬衣,裤子洗好了,叠的倍儿齐,一件压一件的,码放在箱子里。箱子被烧了,没全烧,烧了一边。靠着箱子被烧这边的衣服都烤焦。拿出来一看,乐了。衣服后背烧成一大十字!件件如此。往身上一披,整个一十字军东征的骑士服。袖子、前襟丁点没损,从后脖领子到腰一条竖开气,腰部靠上点是条横开气,露出半拉腰,因为下边那两片布当浪下来了。后来不知哪位设计师将上边两片也撩起来了,整个脊梁板就光天化日了,号称“露背装”。再后来,谁把这主意180度大转弯,弄到前面腰上,就成“露脐装”了。把腰那截烧坏了,舍不得扔,裤腿还好,把烧坏的部分剪掉,也不接了,系上皮带,哇,“短档裤”!

            时尚原来很简单。

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评论
老三届 回复 悄悄话 来自《常青人生》的评论:

• 顶!好文!鼓5掌! -wo-8- ♀ (0 bytes) (4 reads) 11/21/08
• 鼓掌,那个炕其实是很舒服的,是吧,后来出差去东北,进屋就上炕,很 -喝白开水健康- ♀ (0 bytes) (2 reads) 11/21/08
• 我们那里老乡每年都要扒一次炕清理烟道 -星星河- ♀ (119 bytes) (2 reads) 11/21/08
• 苦中作乐,好心态! -A-mao- ♂ (0 bytes) (1 reads) 11/21/08
heerbutong 回复 悄悄话 很怀旧,也勾起我的回忆。不过我比你们小十来岁,属于地富反坏右,日子不可同日而语。而且我的财富比如一个领袖像章什么的都是兵团的知青抢跑了的。
自砚字语 回复 悄悄话 回复巴黎细雨的评论:
细雨,老三是咱异语同行。
巴黎细雨 回复 悄悄话 回复自砚字语的评论:
老三到底是谁啊?伞儿,漏的什么天机啊?怎么?老三也是咱法语同行???
自砚字语 回复 悄悄话 回复xxq2001的评论:

老三漏了天机!
2001:老三他们是天之骄子!
xxq2001 回复 悄悄话 为什么说是 法语班的庄哥们儿? 你下乡前是外语学校的?
老三届 回复 悄悄话 回复玉洁冰清的评论:
还真不知道。谢谢。
今年是上山下乡40周年。凤凰卫视就此作了个系列节目。历史是不可变更的了,但人不应拘泥于过去。对以往的回忆是为了今天和明天。
老三届 回复 悄悄话 回复河边绿草的评论:
您的父亲是好样的。我佩服他。带个好!
我的东西你慢慢看吧,里面有嬉笑也有泪水。当年的感受是复杂的。岁数大了,写起来可能显的超脱了点儿,从沉重到超脱是很不容易的。
玉洁冰清 回复 悄悄话 楼主,你知不知道,现在正在拍摄一部关于北大荒的电影,是建国60周年的献礼片。请看这里:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4865770f0100bc4d.html
河边绿草 回复 悄悄话 回复老三届的评论:
您现在回味起来,是乐趣。可是对于我父母来说,那是真实的生活。我爸爸当年,因为不想为了回北京,就抛弃了自己的妻子儿女,他们现今依然生活在那里。40多年前的事情了。。。。
老三届 回复 悄悄话 回复河边绿草的评论:
我所在的连队就在挠力河畔,鱼产丰富。但我最留恋的是初春河边那淡淡的绿草,潺潺流水和冰雪覆盖的河道。在我的《纪实》里有好几篇挠力河的故事,请“河边绿草”一起来品味。
河边绿草 回复 悄悄话 父母那代人...我是北大荒第二代
闲人Filiz 回复 悄悄话 哈哈哈哈!
很亲切!
自砚字语 回复 悄悄话
我住过北方农村的土炕,舒服!
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