（八）蛋挞

蛋挞 　　 　　自在温香暖玉。 　　 　　蛋挞一种，虽非异域远邦之肝髓，亦非根生土长之膏粱。爱那一段烘焙时光——悠远漫长，地为之老，天为之荒，够一场人间冷暖世事炎凉的黄粱。 　　 　　然后才是37℃人间。 　　 　　一炉是玛嘉烈，层层薄如蚋羽蝉翼的酥皮，盛着璨若金蓓银蕾的馅心；一炉却是沉香屑，粉琢玉砌之质入皓齿，兰熏桂馥之气上胲颊。这蛋挞吃的淅淅沥沥，一半入了口一半落了地，才发现已不可收拾。 　　 　　人不可能吃进一个完完整整的蛋挞。