种菜：聊聊蔬菜换季（图）

上个周末，干的很辛苦。把园子里过季的蔬菜拉了秧，清理了菜地，施肥，翻土，作畦。请看下图：这是整理好的菜园。

地里保留的东西不多，下面是刚刚移栽的葱：

一畦早种的雪里蕻和小白菜：

这一畦是一周以前栽的黄瓜和越夏的青椒。青椒以前一个果没结，最近挂了一些果实。

远处是越夏的茄子；近处，左边是新栽的青椒，右边是毛瓜和西红柿

这一畦远处是另一个品种的茄子和早种的毛瓜：近处是剩下的几棵葱，左边有刚栽的另一个品种的西红柿。


其他的畦子准备下月种以下几种蔬菜：豌豆，萝卜，大白菜，小白菜，芥菜，生菜，紫菜苔，莴笋。。。

这个季节正是Florida这样温暖的地区蔬菜换季的时候。进入9月份，天气很快转凉，是很多耐寒、半耐寒类的蔬菜（白菜类、芥菜类、甘蓝类、萝卜类、生菜、莴笋、大蒜等等）最适合生长的季节。在较温暖的地区，这些蔬菜可以越冬，直到第2年夏季来临以前都可以生长，是这类地区一年当中蔬菜生产的主要季节。对于大部分喜温类蔬菜，由于这类地区冬季有霜冻，这类蔬菜是不能越冬的。但是，霜冻一般在12月中下旬才会到来，有3、4个月的温暖秋季，完全可以用来栽种一季喜温的蔬菜。秋季种植喜温类蔬菜的关键是适时播种和做好苗期管理。特别要及时播种，不可过晚。农民常说，晚种一天，晚熟十天。错过播种期，就错过了一季蔬菜生产。