Rice pudding

rice pudding

3/4 cup uncooked white rice

2 cups milk

1/3 cup white sugar

1/4 teaspoon salt

1egg, beatten

1 tablespoon butter

1/2 teaspoon vanilla extract

 

boil water in a saurcepan, stir rice into boiling water for 20 minuets.

add all ingredients. 

我用的是剩米饭，是特意多做出来的，用牛奶煮，多放点牛奶，慢煮10分钟，加炼乳再煮5-10分钟就可以了，不用加糖了。凉了之后，放冰箱，吃凉的比较好吃，口感好。

 

[无法弄]

回复 '晓青' 的评论 : 谢谢，真的好吃，又容易做。以前我都是买，现在想起来做了，才知道真简单

[晓青]

一听就好吃！问好！

[无法弄]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 我每次回英国都要买 waithrose rice pudding, 后来看了一下recipe, 觉得特简单，做了一下，好吃又容易！

[菲儿天地]

太想吃，太有创意了！