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(2018-07-29 08:39:24)

一年之中最重要的就是回英格兰。热了一年了,从脚趾头到脑瓜顶都热熟了,就盼着到英格兰乡下凉快凉快。虽然英国报了2星期热浪,以我的经验,还得凉。英国夏天最多热一个星期,也就35度。
于是我整理了几件夏天的衣服,剩下的全是长袖和质地较厚的半长袖衣服。可是我错了,地球真的喝多了,转得飞快,转眼间哪都热翻了天,英国持续热浪,我准备的衣服全没用了[阅读全文]
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(2018-07-24 10:18:29)

一年一度的法国,暑假又来了。我们和很多英国人一样喜欢去法国休假。没什么特别的准备,没想法,就是找个地方散心,就我们仨。 一尘不变的Brit...[阅读全文]
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去年参加了Naomi的婚礼,当下她弟弟Toby就定了今年的婚礼。人家也是就着我们夏天放假,把婚礼定在7月15号。 Toby在Westminsterparliament工作,...[阅读全文]
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(2018-06-30 10:10:03)
10年前来到新加坡,满脑子尽是别人的感觉,什么特别安全,特别礼貌,路不拾遗,后来一点点都打碎了。阅读全文]
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做了几次lemontart,这回真做出经验了,太简单了,就是把这个tart的底做好就行,中间的filling就是把3个柠檬榨成汁+1/2cup糖,3个鸡蛋,使劲搅和,得了。 这个底呢也不难,13/4cup面粉,1/2糖,170克黄油,搅和,抹底盘上,放冰箱30分钟,然后放170度烤箱15分钟,然后把filling倒进去,放烤箱30分钟,得了。 酸甜可口,太好吃了,没忍住,连吃两块。赶快得拿出去送人,不然这肉[阅读全文]
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(2018-06-18 03:21:47)

凡是有奶酪的食物,我儿子都爱吃。昨天他说想吃gratin焗土豆了,我问他爸爸:可以里面放火腿吗?他说可以。我就琢磨着怎么给他做好吃点。小子13岁...[阅读全文]
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(2018-06-14 07:28:56)

我们家小孩和他爸爸都喜欢吃炸鸡,我紧管慢管,允许他俩每几个星期去一次KFC。一天闲着没事,我想起看看KFC食谱。结果发现挺简单的,按着食谱做了...[阅读全文]
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(2018-06-12 00:50:30)

这几天忽然新加坡热上加热,35度加上全球的眼球,不管你是热心,担心,关心还是贼心,这小红点今天算是活了,不,火了。来看看新加坡人,禁不住的自豪,厉害了,额的国!至于吗?就是一个发生地,也这么激动。那米国人怎么过啊?还有背后习总呢? 阅读全文]
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(2018-06-04 09:13:40)

早上朦朦胧胧醒来,看一下桌上的闹钟6:04,这时候再睡也不踏实了。我蹑手蹑脚去了厨房,烧杯咖啡,小闷一口,出了厨房,发现外面天大亮了。咦,6点怎么这么亮,不对啊……看一下墙上的大表,原来6:38了。嘿,难道那个新买的闹钟慢了?阅读全文]
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我家小子喜欢applecrumble,上星期从marksandspencer买了两个,觉得不难做。网上查了一下食谱就做起来。 3苹果(应该是绿色酸苹果,我没有) 175克面粉 110克黄油 110克白糖 苹果切成块,搅上糖,面?糖+黄油,搓小块,往苹果上一撒,得了。170度35分钟。非常好吃。 我的烤箱温度高,有点小糊,30分钟更合适 [阅读全文]
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