绿一
我想把一些即兴的短文写出来，留作回忆，也供他人阅读。
以前在国内时，曾经听过一句话，叫做:敢上九天揽月，敢下五
洋捉鳖。没想到，来到美国没多久，先碰到上天的事情-可俺胆
子小，不敢去。紧接着又碰到了后面的这档子事。。。还真奇了!
最初见到这个老外时，就觉得他是个很精明能干的人。Douglas
是个中等个，不胖也不瘦，脖子上挂个照相机，口袋里装着墨镜，
第一次跟我见面时，嘴里还嚼着口香糖。。。一付帅哥模样。
不过，这个老道是个有点奇怪的人。当我们在餐厅坐下，服务生
送来菜单时，他从头看到尾，眉头就一直皱着。翻来复去就是找
不到他顺眼的东西。。。
我立刻就明白了-此人是个很讲究的人。平时吃东西是有一定自己
的原则的，不是普通那种到了餐厅就能吃饱的人。不过，这种人
有的是从小跟着有钱的父母长大的，习惯了挑三拣四；还有就是
自己手里有足够的钱，可以任意过自己想过的生活。不知道这个
老道会是哪一种情况?
他总算勉强选了一道鱼，等服务生送来时，他面无表情地吃了一
口，眼睛鼻子立刻就挤在了一起了:这个鱼实在是不新鲜，调味品
也放的不对，真是太难吃了。。。他很痛苦的说着。
我觉得我的那份食物还可以吃，所以就嘲笑他说:平时都在哪种
餐厅吃饭啊? 他居然出人意料的说: 我常常是自己在家做饭吃的。
啊? 怎么可能? 连餐厅大厨都看不上眼，他自己做的又怎么会好吃?
我继续带着挖苦味道说: 好像你受过厨师训练哎? 老道一听就笑了:
我没学过做菜，但喜欢吃，所以是自己练出来的。手艺不在大厨
之下。哇! 还挺牛的呢。说他有点胖，立刻就喘起来了。。。
老道看我不相信他的话，竟然笑了起来。然后很认真的跟我说:
如果你下个周六有时间的话，我亲自做菜请你吃。我一看他那副
胸有成竹的样子，就知道他不是吹牛了。我们定了下次见面的时
间与地点，这顿饭就算是结束了。老道点的那片鱼，几乎等于没吃。
奇怪的是，这个老道要求我到达的时间非常早。平时周末，那个
时间我还在睡觉呢，可今天我得起来，快速赶到老道指定的地点。
等我到了以后，看见他也到了。他让我上车就往南面开去。20几
分钟左右，我们来到一个海边的码头。老道带着我往码头里面
走，最后在一条停泊着很多船的地方停下来，开始打电话，等了
一会，过来一个中年人，我听到他们的部分对话，大意是，油已
经加满，水和煤气也已经检查过，没有问题，可以出去了。
老道打开船上的舱门，跳了进去，然后一只手伸给我，我拉着他
的手也跳了进去。然后老道关上舱门，把船开出了停泊的区域。
我们驶向了大海，而且是向南，朝着圣地亚哥方向(我当时是这
样想的) 。那天的天气非常好。海面上一片湛蓝，远处隐约可见
其它的船只，头顶上是万里晴空，当我的眼前视野如此开阔之时，
心情也变得非常舒畅。。。
老道和我，坐在驾驶室里，边欣赏海上的美景，边聊着很随便的
话题。我心里在猜想: 这老道今天不知演的是哪一出戏? 是请我去
圣地亚哥吃午餐? 还是买了新鲜的海鲜再回家自己做? 他那天不是
说要亲自做菜吗? 看他一付轻松的样子，我也不问什么，一路闲
聊着向前开。不过，在海上开船可比在陆地上开车要简单多了!
没有红绿灯，也不必看左右，一路上总共也没遇到几条船。。。
也不知究竟开了多久，我们到了一个地方，因为是在海上，没有
路牌。那个地方已经停了一些其它的船。看来是个可以停留的地
方。老道把船停好，带着我上了甲板-暖洋洋，而且有点热过头的
阳光毫不留情地照在上面。中间有一张桌子，2条长凳，因为太
晒了，老道放下了遮阳棚。然后在甲板的一个箱子里拿出了鱼杆，
鱼线等东西，开始安装。。。
我现在才明白: 原来他是来钓鱼。可是我马上就有疑问了? 一是
这个老道会钓鱼吗? 二是这里有鱼可钓吗? 要是钓不到鱼，那不
就白来了吗? 总之，我一边看他安装钓具，一边在想这些后来觉
得很可笑的问题。
老道也不说话，把渔具弄好了就开始钓了。。。我正不怀好意
的在心里偷笑呢，突然，鱼杆沉了下去-老道立刻跟我说: 钓到
大鱼了! 我看鱼线被拉得很紧，就知道有鱼咬钩了，但是怎么
就能确定是条大鱼?
老道熟练的收着鱼线，我在一旁看热闹。等到鱼线收的差不多时，
老道说: 鱼要上来了，你向后退一下。。。我立刻退到旁边，等
老道把鱼提到甲板上来。。。只见他使足力气向上提起，一条活
蹦乱跳的大鱼就被甩在了甲板上-我不禁大吃一惊!
知道这条鱼有多大吗? 我说不出它的名字，但用我的土办法来形
容，它就是一条放大的秋刀鱼!大约有4英尺长，尖嘴，尾巴很
漂亮，通身淡蓝色。。。
没想到老道对这条鱼根本不以为然，他又重新捣弄渔具，继续再
钓了。我很好奇的问他: 为何还要钓? 他说: 这条鱼不是很好吃，想
钓一条最美味的来吃。。。
我不懂钓鱼，但见到钓上来这样大的鱼已经很心满意足了。没想
到这个老道还不满意。还要继续钓他想要的鱼。。。哇!很佩服
这种精神! 如果把这样的精神用在工作上，肯定是个成功人士!
没过一会，老道又有收获。这次是条他喜欢的美味鱼。我还是说
不出鱼的名字。但是这条鱼体积不大，也就是3-4磅大小吧。老
道一看是它，立刻喜形于色，放下鱼杆就拿起鱼，到船上的小厨
房去了-我在旁边观看。只见老道把鱼放在水池里，先用刀背在
鱼头上拍了一下，把鱼拍晕，然后动作麻利的剖腹，去鳞，洗净
之后把它切成了2寸宽的大块，放在盘子里，洒上一些调味品。。。
然后这个老道就起身去开烧烤炉了-只见他动作熟练的把那些鱼
块摆在烤盘上，大约放了了20多片，就一起放进了烤炉。我
几乎插不上手，像个吃客等在一边，看大厨在尽兴表演。。。
很快，老道又烤了一些面包，调了一大盘蔬菜沙拉，拿出了啤酒，
汽水，红葡萄酒，还有一些水果，点心。。。我们就坐在甲板的
桌子上开始了这顿午餐。。。
可以想象我当时的心情吗? 在一望无际的蓝色大海上；吃着刚刚
钓上来的新鲜美味烤鱼；喝着清凉的饮料；吹着暖暖的海风；不
用在拥挤的餐厅里控制说话的分贝；可以旁若无人的说着笑着；
真的有点酒不醉人人自醉的感觉。
最得意当然还是老道了-他吃着自己的杰作，又把我这个中国小土
包子震的一愣一愣的，让我亲眼，亲口领教了他的本领，从钓鱼-
到烧烤，那心里该有多自豪，就不用多说了。。。
终于明白他为何在餐厅里找不到可以吃的东西了。因为这新鲜二
字，是普通店里很难做到的。尤其是他这种吃法，又有几家店可
以做到呢?
至于那条巨大的鱼，回去的路上它就不会喘气了。老道把它放在
阴凉处，我下车的时候，他问我:有没有朋友喜欢吃鱼? 我点点头。
他用几个大纸袋撕开后，把这条鱼包起来，让我带回家跟朋友们
分享-因为实在是太大了，单身汉没法在短时间内吃完。
到现在我还很不服气的想: 哪天我也会带几个老中朋友去钓鱼，
也会在船上吃烧烤!
哈哈，爱钓鱼的朋友来了!俺不识货，只会吃。多谢你了!
真羡慕你有如此的口福。看来还是女士受欢迎
这次, 只是劝劝您, 尽可能能别吃活鱼. 最好也别钓鱼. 想吃鱼虾, 买店里的已经死了的.
很冒昧地多嘴多舌. 您要是觉得是无稽之谈, 就当我没说. 我多嘴, 只是希望您和看了这个贴子的朋友们越好越好.
船上各种物品都齐全，防晒，防风，防水的都有。我穿的普通休闲衣服，上去后穿上一件外逃就够了。后来把遮阳的篷子打开了。现在的船设计很灵活方便的。谢谢你，细心的朋友!
不过难道他就没有提前告诉你要出海，并且要出海很长时间吗？如果是我的话，出海和在家做饭的行头是完全不一样的。前者要准备短衣短裤，太阳镜防晒霜和帽子，后者就要休闲一点，如果还要去买菜的话就要更休闲一点。但是如果他全部在家做好等我来吃就要稍微正式一点，如果过海去餐馆吃就要更正式一点。
衣服漂亮与否可能每个人观点都不同，但是穿着是否合适宜可是大问题，一般老外都会很看重。所以一般他们约会的话都会事先告诉对方打算去哪里和做什么，以免尴尬失礼。我很惊讶你认识的这些老外居然各个都给临时你surprise,还是你的衣服都是one fits all occasions?另外，我从他们的衣着上都能看出来他们想进行什么活动，户外还是室内，你看不出吗？
哈哈，赶快溜了。。。不过，他常常钓到太多鱼，会问我要不要吃。吃的当然要。。。
什么时候也露点绝活把那些老外也阵一阵.