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我做过饺子馅放嫩豆腐

(2008-07-23 18:21:06) 下一个
我做过饺子馅放嫩豆腐,不要加太多 嫩豆腐1/5 为好,没有特殊的味道,饺子馅松软,好吃又健康:

1。嫩豆腐放的量少,就吃不到什么豆腐味。。如加上韭菜就一点豆腐味也没有。。。

2。加硬豆腐,口感就不那么松软;

3。加打碎的“煮熟的黄豆”,豆味特冲,满嘴硬豆渣,很有嚼头;

4。加做豆腐后剩下的”豆渣“,豆味冲,满嘴豆纤维,很刮肠子的油,对减肥很有帮助。。

这些都是健康饮食。可防止骨质苏松。。。
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